Пожалуйста, отключите AdBlock!
AdBlock мешает корректной работе нашего сайта.
Выключите его для полного доступа ко всем материалам РБК
Лента новостей
Все новости Краснодар
СК завел дело о преднамеренном банкротстве «ВИМ-Авиа» 14:06, Бизнес В правительстве Украины назвали способом вернуть Крым уничтожение России 14:04, Политика Facebook приобрела приложение для анонимных комплиментов TBH 14:04, Технологии и медиа Дутерте заявил об освобождении города Марави от террористов 14:04, Политика Mitsubishi станет совладельцем российского бизнеса Uniqlo 13:58, Бизнес Левые студенты, Греф и Путин: что происходит на Фестивале молодежи в Сочи 13:55, Фотогалерея  «Магнит» открыл в Краснодаре грибной цех за 1,7 млрд рублей 13:34  Джоан Роулинг заработала за год больше всех европейских знаменитостей 13:31, Общество ФСБ задержала на границе с Грузией иностранную вербовщицу террористов 13:28, Политика Госаудитор назвал вопиющим отсутствие расчета дивидендов «Роснефтегаза» 13:25, Экономика В окрестностях Мадрида разбился истребитель F/A-18 13:24, Политика Полиция насчитала более двух тыс. митингующих у Верховной рады в Киеве 13:20, Общество Тукманов потерял пост президента московского «Торпедо» 13:14, Спорт Минкультуры назвало имена «настоящих оппонентов» Мединского 13:12, Общество Орешкин назвал три тренда новой технологической революции 13:10, Экономика На Кубани сотрудника «Автодора» подозревают в коммерческом подкупе 12:55  Toyota объявила российские цены на обновленный Land Cruiser Prado 12:54, Авто Глава ЦИК напутствовала Навального на выборы фразой «флаг в руки» 12:48, Политика Ликсутов пообещал объявить тендер на закупку электробусов до конца ноября 12:45, Технологии и медиа МВД предложило наказывать учителей за участие детей в протестных акциях 12:41, Общество «Аэроэкспресс» назвал дату запуска двухэтажного поезда в аэропорт Внуково 12:29, Общество Власти Москвы посоветовали автомобилистам перейти на зимнюю резину 12:28, Авто Верховный суд решил уточнить правила лишения родительских прав 12:23, Общество Минкомсвязь предложила урезать сроки хранения данных по «пакету Яровой» 12:20, Политика Пореченков прокомментировал ситуацию с киностудией в Крыму 12:20, Технологии и медиа Менее 20% россиян считают уборку «женским делом» 12:14, Общество
На Кубани разработают стратегию развития молочной отрасли
Краснодарский край, 26 окт, 2015 17:51
0
На Кубани разработают стратегию развития молочной отрасли
Власти Краснодарского края планируют разработать стратегию развития молочной отрасли, проблем в которой, по словам участников рынка, немало.
Фото: ТАСС

Власти Краснодарского края планируют разработать стратегию развития молочной отрасли, сообщает пресс-служба губернатора региона.

По мнению главы Кубани Вениамина Кондратьева, единая стратегия развития молочного производства в крае будет учитывать интересы всех участников рынка: и сельхозпроизводителей, и переработчиков.

Главные проблемы, которые имеются в отрасли, связаны со сбытом  продукции, дефицитом сырья и  несовершенством законодательства о закупках молока для школ и детских садов. Кроме того, участники рынка выступают за установление единой цены за килограмм молока.

"Руководители хозяйств, с которыми я работаю, ставят передо мной жесткий вопрос, который я пока не могу решить из-за цены на внешнем рынке. Они требуют одинаковую цену на молоко на весь год" — сказала директор ООО "Фирма "Калория" (Каневской район) Наталья Боева.

В то же время она подчеркнула, что сами переработчики сильно зависят от спроса и цены "на полке". "Если она падает, то и мы начинаем давать скидки, только чтобы нас не выкинули с рынка", — пояснила Боева. Чтобы остаться с прибылью, переработчики снижают закупочные цены молока. 

Как рассказал руководитель животноводческого хозяйства Николай Миренков, сейчас средняя закупочная цена на молоко составляет 22,8 руб. Это меньше, чем было в это же время в прошлом году.  При этом себестоимость производства молока по сравнению с 2014г., наоборот, выросла с 14 до 17 руб.

Часто закупочная цена бывает ниже себестоимости, отметил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Андрей Коробка.

"В этом случае сельхозпредприниматели не видят смысла заниматься молочным животноводством, брать кредиты, так как заведомо знают, что не смогут их вернуть", – сказал он.

В то же время по мнению гендиректора ЗАО "Тбилисский маслосырзавод" Сергея Гараняна, установить единую цену на молоко не получится. "Мы же не в советское время живем. Тут рынок должен сам отрегулировать цены. Остаются также проблемы с торговыми сетями: в них сложно попасть", — рассказал он "РБК-Юг". 

С ним согласен и генеральный директор АПМП "Кубаньмолоко" Константин Синецкий. "Надо вести работу с сетями, потому что нам тяжело попасть на полку с действительно натуральной и качественной продукцией, из-за этого происходит снижение покупательского спроса на отечественный продукт", — рассказал он "РБК-Юг". 

Синецкий также сообщил, что в крае мощности молзаводов загружены в среднем лишь на 50%. Чтобы их загрузить полностью,  нужно увеличивать объемы производства. сырья. Но тогда цена на молоко может упасть. "Этого не нужно бояться, просто надо делать качественное сырье, и тогда все произведенное молоко будет востребовано сполна, а произведенный продукт найдет своего потребителя", — уверен собеседник агентства.

Он добавил, что сейчас власти края рассматривают возможность  увеличить поголовье молочного скота в регионе. По словам Синецкого, один из возможных вариантов - проводить  закупки по системе Росагролизинга под 2-5% годовых.

Как ранее сообщалось, объем производства молока в Краснодарском крае за 8 месяцев 2015г. вырос на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 895,9 тыс. тонн. В 2014г. на Кубани было произведено свыше 1,3 млн тонн молока (примерно на уровне 2013г.).

Проблемы развития АПК на Юге РФ будут обсуждаться на пленарном заседании Международной агропромышленной выставки "ЮГАГРО" «Импортозамещение: итоги первого года жизни в условиях продуктовых санкций». Выставка пройдет в ВКК "Экспоград Юг" (Краснодар) с 24 по 27 ноября 2015г. ИА "РБК-Юг" выступает официальным информационным интернет-партнером мероприятия.