Лента новостей
Все новости Краснодар
Трамп ответил на статью NYT о его сомнениях в вице-президенте Майке Пенсе 17:55, Политика Остаться на плаву: как съездить в отпуск и не разориться 17:51, РБК и Мир В РПЦ предложили создать специальные резервации для террористов 17:38, Общество Мосгордума предложила запретить судимым работать в детских комнатах в ТЦ 17:22, Общество Протестующие во Франции попытались прорваться к Елисейскому дворцу 17:08, Политика В Ингушетии задержали участников акции на границе с Чечней 16:57, Общество 5 модных трендов этой осени 16:30, РБК Pink и KUPIVIP.RU В СК назвали виновного в ДТП с автобусом и поездом в Саратовской области 16:28, Общество Японский фигурист Ханю одержал победу на этапе серии Гран-при в Москве 16:17, Спорт Поставки газа по «Северному потоку» возобновили в полном объеме 16:00, Бизнес В Совфеде ответили на заявление госсекретаря США о помощи Украине 15:37, Политика МВД Британии ответило на сообщения о попытках ФСБ повлиять на выдачу виз 15:27, Общество Вера в надежность денег: почему нужно уходить от депозитов к инвестициям 14:59, РБК и FW Raiffeisen Клубы чемпионата Англии утвердили дату закрытия летнего трансферного окна 14:54, Спорт SANA сообщила о гибели 40 сирийцев при авиаударе США по Дейр-эз-Зору 14:51, Политика Лавров рассказал о попытках превратить Балканы в «плацдарм против России» 14:19, Политика Появилось снятое с беспилотника видео тушения пожара в Капотне 13:57, Общество Полина Киценко: «Здоровый образ жизни — счастливый путь к красоте» 13:47, РБК Стиль и Lancome В Ульяновске сотрудника полиции заподозрили в смертельном ДТП с пешеходом 13:34, Общество Четыре человека погибли в ДТП с поездом и автобусом в Саратовской области 13:08, Общество Компания-оператор сообщила об остановке подачи газа по «Северному потоку» 13:04, Бизнес Фигуристку Тарасову отправили в больницу после столкновения на тренировке 12:55, Спорт Космический корабль Cygnus с грузом для МКС стартовал с космодрома в США 12:50, Технологии и медиа В Мосэкомониторинге исключили влияние пожара в Капотне на экологию 12:41, Общество Битва дизайнеров: как по-разному можно оформить одну и ту же квартиру 12:32, РБК и Whirlpool В Петербурге арестовали обвиняемого в краже 11 кг кокаина экс-следователя 12:29, Общество Французская полиция приготовилась к хаосу из-за протестов автомобилистов 12:15, Политика Собянин исключил дефицит топлива на АЗС из-за пожара в Капотне 12:03, Общество
Импортозамещение: Южнороссийские виноделы используют кризис для укрепления позиций
Краснодарский край, 01 апр 2015, 15:10
0
Импортозамещение: Южнороссийские виноделы используют кризис для укрепления позиций
Южнороссийские виноделы и аналитики рынка рассказали ИА «РБК-Юг», с какими проблемами они столкнулись с началом нынешнего кризиса, насколько производимое в России вино можно считать отечественным продуктом и каковы реальные перспективы импортозамещения в отрасли.
Фото: alcoexpert.ru

Сегодня в винной отрасли России сложилась уникальная ситуация. С одной стороны, ослабление рубля привело к удорожанию импортных вин и появлению новых возможностей для российских производителей увеличить производство и занять новые рынки сбыта. С другой, развиваться дальше виноделам не дают дорогие кредиты и импортные компоненты производства.

Импорт отступает

Вина не вошли в список товаров, запрещенных к ввозу в России в рамках эмбарго, объявленного в августе 2014г. в ответ на антироссийские санкции ЕС. Однако в связи с ослаблением рубля оптовые цены на импортные вина, по оценкам опрошенных корреспондентом «РБК-Юг» ритейлеров, в сравнении с осенью 2014 года выросли в среднем на 25% (российские вина за этот период подорожали примерно на 15%). Резкие скачки курса в конце 2014 года привели к тому, что импортеры привязали цены к курсу валюты на день поставки.

Импорт вина в южные регионы России по итогам прошлого года также сократился. Так, по данным департамента потребительского рынка Ростовской области, в 2014 году по сравнению с 2013 годом поставки импортных вин на территорию Ростовской области сократились на 19,1% - до 617,1 тыс. дал. На итальянские вина приходится 21,2% поставок, на произведенные в Литве – 18,3%, во Франции – 6,4%, в Германии – 5,4%. Одновременно объем поставок вин, произведенных в Ростовской области, по итогам 2014 года увеличился на 5,4% и составил 349,2 тыс. дал. Из других регионов РФ в 2014 году в Ростовскую область было ввезено 1,21 млн дал - что на 3,1% больше, чем в 2013 году.

Объем поставок импортного вина в розничную торговую сеть Ростовской области по итогам 2014г. сократился на 5,3 п.п. и составил 28,3% в общем объеме поставок. Объем российских вин (без учета донских), поставляемых в местную розницу, за этот период вырос на 3,9 п.п. и составил 51,8% в общем объеме поставок. Поставки донских вин в региональную розничную сеть в 2014г. выросли на 1,4 п.п. и составили 16% в общем объеме.

Как видим, хотя российские вина и заполняют некоторые пустоты, образующиеся на полках донских магазинов в связи с сокращением закупок импортного алкоголя, увеличение оптовых поставок российских вин в Ростовскую область в прошлом году не перекрыло снижения импорта. По словам участников рынка, картина в Краснодарском крае и Ростовской области в целом схожая.

Кредиты дороги

Помимо позитивного фактора (сокращение импорта и удорожание импортных вин) на состояние дел и перспективы отечественного виноделия влияет и негативный фактор — дороговизна и недоступность банковских кредитов. Виноделы Юга по-разному оценивают остроту проблемы. Так, по словам совладельца компании "Гай-Кодзор" Эдуарда Александрова, для небольших винодельческих хозяйств в нынешней ситуации с кредитами нет ничего кардинально нового: доступ к банковским деньгам для них всегда был затруднен. «Когда мы были в стадии становления, мы не могли получить денег на развитие, поскольку мало продавали и поэтому не могли похвастаться результатами. Сейчас коммерческие показатели у нас получше, но с учетом сегодняшних ставок мы не уверены, что нам нужны такие дорогие деньги», - рассказал Александров.

Но большинство виноделов Юга на ситуацию смотрят более драматично. В "Шато ле Гран Восток" (ОАО "Аврора") говорят, что готовы уже сегодня увеличить объемы поставок (в настоящее время поставляют около 700 тыс. бутылок в год), но для этого им не хватает оборотных средств. «Заказы сетевой розницы возросли кратно, а выполнить их мы не можем - не хватает оборотных средств», - сетует председатель Совета директоров ОАО «Аврора» Елена Денисова. Несмотря на сложности с банковским кредитованием, в компании рассматривают планы по удвоению производства. Стадию этого проекта Денисова описывает лаконично: «Ищем деньги». По ее словам, недоступность кредитования «фактически ставит крест» на перспективах роста сельхозпроизводителей в связи с импортозамещением.

Больше плюсов, или вопросов?

По мнению председателя Союза "Виноградари и виноделы Дона" Игоря Губина, для южнороссийского виноделия обстоятельства в целом складываются благоприятно. «В нынешней ситуации больше плюсов, чем минусов. Конкуренция со стороны импорта в категории качественных вин розничной стоимостью около 600 рублей снизилась значительно. Дополнительные доходы от увеличения продаж вполне могут компенсировать удорожание кредитов», - уверен Игорь Губин.

Представители ритейла, в свою очередь, считают, что хорошие шансы на укрепление позиций российские виноделы имеют в сегменте бюджетных столовых вин. Во-первых, именно в этом сегменте импортные вина подорожали наиболее существенно. Во-вторых, российский производитель «предлагает большое количество качественных столовых вин», считаю в торговой сети «Табрис». «В ценовом коридоре 300-500 руб/бут. российские вина имеют наивысшую конкурентоспособность. Интересные образцы вин от местных виноделен производятся как из мировых сортов винограда, так и из автохтонных, типичных именно для Юга России», - говорит менеджер коммерческого отдела торговой сети «Табрис» Антон Панфилов.

Любопытно, что в «Табрисе» предпринимают собственные меры по продвижению южнороссийских вин. Здесь совместно с кубанскими производителями организовали серию бесплатных экскурсий на местные винодельни «Гай-Кодзор», «Лефкадия», «Шато ле Гран Восток», «Фанагория», «Кубань Вино» и «Вилла Виктория».

Собеседники агентства напоминают, что виноделие - отрасль, в которой конкретные результаты значительно отсрочены — хотя бы в силу того, что время вызревания новых виноградников составляет от 3 до 4 лет. При этом виноделы опасаются, что кризис выведет на рынок некачественную продукцию, так называемые “нечестные вина”. «До кризиса мы в спокойном темпе проходили рыночный отсев: лучшие производители попадали к лучшим продавцам. Сейчас, в погоне за экономией и наполняемостью полки, могут опять забыть про качество и закупать лишь бы что, но по хорошей цене. И потом снова нужно будет чистить рынок и убеждать потребителя, что не всё то вино, где написано "вино"», - комментирует Александров.

Эксперт компании Simple и ведущий преподаватель Школы вина "Энотрия" Дмитрий Ковалев считает, что такого развития событий удастся избежать - при условии, что начнут действовать нормы отредактированного ФЗ-171 ("О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции..."). "С урожая 2015 года в России начнет работать важная мировая норма контроля за качеством производимого вина: из 1 кг собранного винограда на выходе получается не более 1 бутылки вина. Если государство будет четко контролировать этот показатель, наплыва низкокачественного вина мы избежим", - говорит Дмитрий Ковалев.

Полное импортозамещение невозможно

Однако все участники рынка сходятся в том, что о полном замещении импортного вина российским не может быть и речи. Объем вина, которое теоретически можно произвести из винограда, выращенного в России, задействовав под виноградники все пригодные для этого земли, все равно будет недостаточным для удовлетворения существующего в стране спроса. «Качественное российское виноделие как было представлено несколькими винодельнями, так и будет в ближайшее время ими же представлено», - уверен Эдуард Александров.

В «Гай-Кодзор» планируют некоторое расширение производства, но не связывают его с увеличением рынка сбыта. По словам Александрова, некоторые вина компания производит в количестве примерно 5-7 тыс. бутылок в год и эти объемы вряд ли будут существенно увеличены в обозримом будущем.

Говоря об импортозамещении в виноделии, не стоит забывать и о том, что импортная составляющая в производстве отечественных вин играет весьма существенную роль.

По словам президента «Союза виноградарей и виноделов России» Леонида Поповича, Россия обеспечивает свои потребности в винограде за счет внутреннего производства примерно на 30%, еще 30% вина импортируется в бутилированном виде и 40% производится в России из импортируемого сырья. К примеру, в производстве бюджетных игристых вин «Абрау-Дюрсо» частично используется виноматериал, импортируемый из ЮАР. Составляющая импортных виноматериалов в себестоимости бутылки вина доходит до 25%.

Кроме того, появлению стопроцентно российского вина препятствует отсутствие предложения от отечественного производителя целого ряда компонентов, необходимых для производства конечного продукта. Причем в России не производится не только натуральная пробка, но и полилэмные колпачки, используемые для обеспечения герметичности бутылки.

По словам виноделов, из используемых в виноделии импортных компонентов на российские аналоги сегодня можно заменить разве что некоторые средства химической защиты. По словам Александрова, на виноградниках «Гай-Кодзор» уже были опробованы некоторые российские средства, которые показали неплохой результат.

Развитие южнороссийского виноделия затрудняют и проблемы в смежных отраслях. Причем связаны эти проблемы ни с чем иным, как с импортными компонентами. «Недавно совершенно случайно мы столкнулись с тем, что производители тары, а также этикеток, оказывается, сильно зависят от импорта бумаги. Это не тормозит нашего развития напрямую, но мы можем пострадать от повышения цен на эти составляющие. С декабря прошлого года поставщики тары и этикетки повышали цены уже дважды», - рассказал Александров.

В ГК «Абрау-Дюрсо» приводят аналогичный пример с поставками мюзле (проволоки, которой фиксируется пробка шампанского). «Мы закупаем мюзле у российского поставщика «Ама-Дон», который в свою очередь закупает сырье заграницей, поскольку не может добиться от российских производителей проволоки надлежащего качества. Кроме того, на импортной краске работают и российские типографии, где мы печатаем этикетку», - рассказали в пресс-службе ГК «Абрау-Дюрсо».

Большинство собеседников агентства сходятся во мнении, что развитие отечественного виноделия без государственной поддержки невозможно - причем, именно сегодня такая поддержка может оказаться как никогда эффективна. Однако пока никакой конкретики от правительства нет.

Отметим, что В Краснодаре 15 апреля в рамках 18-ой Международной выставки оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус.Винотех» состоится круглый стол на тему: «Виноделие в условиях импортозамещения и нестабильности валютного рынка: перспективный рост или отраслевой кризис». На нем эксперты и участники рынка обсудят планируют обсудить все насущные проблемы отрасли.