Парад цветов: как изменились цены на букеты ко Дню знаний на Юге в 2023г.
Стоимость цветов в канун 1 сентября текущего года в южных регионах выросла от 10% до 15%. Эксперты объясняют это проблемами с импортным сырьем и инфляцией.
Средняя цена букета к началу учебного года в 2023 году варьируется от 1 до 1,5 тыс. руб., сообщили РБК Краснодар участники рынка цветов Юга.
Директор бутика цветов «Лоли» Боровик Анна считает, что цветочная отрасль испытывает определенные трудности с импортом. Среди востребованных зарубежных производителей она выделила Кению.
«В 2023 году цены на цветы выросли в среднем на 10-15%. Ассортимент маленький из-за нехватки импортного товара, видим дефицит экзотических цветов. Также выросла цена на местный цветок, так как спрос увеличился. Но и к этой цене покупатели уже привыкли, так как цена поднялась на все категории товаров», — сказала спикер.
Аналогичное мнение высказала и ведущий специалист тепличного комплекса «Зеленый дом» Ольга Шикунова. По ее данным, средняя стоимость цветов в отношении 2022 года выросла на 10%.
Как удобрить цветочный бизнес Юга
По информации управляющей делами Национального союза цветоводов Виктории Крыловой, цены на импортную цветную продукцию постоянно меняется из-за курса валют, что влияет на себестоимость цветов.
«По ценам сейчас все очень сильно зависит от курса валюты. Большая часть цветов приезжает из-за рубежа — 73% цветочной продукции, поэтому стоимость будет подниматься совместно с курсом. Отечественные производители цены на свой продукт не поднимают, за исключением сезонных праздников, что является общепринятой практикой», — отметила Крылова.
По ее мнению, при поддержке государства и заинтересованности правительства отечественные производители могут произвести до 50% от необходимого объема цветов за 2 года. Это смогло бы освободить отрасль от давления курса валют, снизить цены на цветочную продукцию и поспособствовать развитию импортозамещения.
Вместо слов
Среди самых популярных цветов, которые приобретаются в этот день, ведущий специалист комплекса «Зеленый дом» Ольга Шикунова отметила розу. Боровик Анна также выделила среди часто покупаемых в праздник букеты из гортензии, гладиолуса, астры и герберы, а также рассказала, что большой популярностью пользуется приобретение сборных букетов за общий счет класса. Цена на них значительно выше из-за увеличения количества цветов и доходит до 2,5-3 тыс. руб.
Напомним, что в 2022 году средняя цена на букеты ко Дню знаний на Юге колебалась от 800 руб. до 1,5 тыс. руб. С 2021 года цены выросли на 20-30%.