Соответствующее соглашение руководство ООО «Кубань-Вино» подписало с властями региона на инвестиционном форуме «Сочи-2015».
Реализация проекта должна завершиться до 2022г. К этому времени винзавод должен ежегодно производить 20 млн бутылок игристых вин. Из них классического шампанского - 3 млн бутылок (15% в структуре производства), ароматных игристых и шампанских вин по итальянской технологии – 8 млн бутылок (40%), сортовых игристых вин – 6 млн бутылок (30%) и легких сладких игристых вин с низким содержанием алкоголя – 3 млн бутылок (15%). Инвестиции в завод составят 1,7 млрд руб. Ожидается, что его годовой оборот в 2022г. составит 3,99 млрд руб.
Также планируется закладка 2,2 тыс. га виноградников в Анапском районе. Сумма инвестиций составляет 1,74 млрд руб. Высаживаться будут красные сорта винограда - Пино Нуар, Красностоп и другие, а также белые: Шардоне, Рислинг, Совиньон, Алиготе, Траминер и Мускат. Всего при выходе на проектные мощности в 2022г. годовой урожай с этих виноградников составит 21 тыс. тонн.
По словам вице-губернатор Краснодарского края Александра Саурина, "Ариант" на сегодняшний день является крупнейшим владельцев виноградников в стране. «Мы получили крупнейшую винодельню и виноградарскую компанию страны и Европы. Это объединение 2 тыс. гектаров в Анапе и 7 тыс. в Темрюкском районе. Это крупнейшая структура, которая содержит у себя такой объем виноградников», - сказал он на подписании соглашения.
Винный холдинг «Ариант» принадлежит челябинским бизнесменам Александру Аристову и Юрию Антипову. С учетом указанного проекта площадь его виноградников составит 9 тыс. га. При этом всего в России (с учетом Крыма) 86,5 тыс. га виноградников.