Украинская килька разоряет кубанские рыбзаводы
Рыбзаводы Краснодарского края испытывают проблемы со сбытом своей продукции, рассказал информационному агентству "РБК-Кубань" директор ООО "Ахтарский рыбзавод" Михаил Ушаков. По его словам, заводу очень тяжело стабильно продавать свою продукцию. "Сейчас мы пытаемся зайти в местные и федеральные сети ("Магнит", Ашан", "Агрокомплекс"), но это очень сложно, там есть нюансы".
Как отмечает директор НП "Краснодаррыба" Александр Миндра, кубанским консервам тяжело конкурировать с украинскими. Главные конкуренты - дешевая килька, бычок и толстолобик в томатном соусе украинского производства. Консервы имеют низкую себестоимость за счет более дешевых составляющих производства: металла, томата и электроэнергии. "Украинские консервы у нас в рознице стоят примерно по себестоимости кубанских", — отмечает А. Миндра.
Кроме того, по его мнению, существует проблема с добычей рыбы. Украина обеспечивает свои заводы рыбой почти круглогодично. Это позволяет ей увеличивать товарооборот и, соответственно, снижать издержки. Руководитель крупного ИП Юрий Атанов (занимается добычей водных биоресурсов в акватории Черного и Азовского морей) говорит, что на Кубани добыча рыбы на консервы идет всего 2-3 месяца.
Эта разница в сроках добычи обусловлена отличиями русского и украинского законодательства в сфере рыболовства. Украина после научно-исследовательских работ сдает рыбу на предприятия. Российские судна должны ее утилизировать. Именно этим ИП Атанов объясняет сокращение количества своих судов с 12 до 4 штук: содержать их стало просто нерентабельно.
По данным Минсельхоза Кубани, в регионе сегодня действует два рыбоконсервных завода — ООО "Ахтарский консервный завод" в г. Приморско-Ахтарске (возобновил работу после простоя в декабре 2012 г.) и ООО «Омега» (Темрюкский район). В 2012 году в крае произведено 11,3 млн условных банок рыбных консервов, это на 1,3 млн условных банок больше чем в 2011 г.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
