Лента новостей
Все новости Краснодар
Глобальные тенденции развития ретейла в 2018 году 14:45, Потребрынок  ЦБ назвал дополнительную причину скачков курса рубля 14:40, Экономика 5 мошеннических схем, из-за которых можно потерять жилье 14:39, Недвижимость Как стать инвестором, не имея значительного капитала, знаний и времени 14:33, РБК и Сбербанк Главные модные тренды осени-зимы — 2018 14:31, Спецпроект РБК PINK Кредитор решил обанкротить сеть «IQ TOY. Правильные игрушки» 14:26, Бизнес Маркизио попрощался с «Ювентусом» после 25 лет в клубе 14:25, Спорт Новый киберГОСТ обяжет банки информировать ЦБ о краже денег клиентов 14:24, Финансы Совет директоров UC Rusal обсудил переезд компании в российский офшор 14:13, Бизнес Названа самая высокооплачиваемая актриса в мире 14:13, Стиль В Санкт-Петербурге сгорел экскурсионный автобус 14:13, Общество На Кубани в январе-июле 2018г. промпроизводство выросло на 3% 14:02  В Кремле перечислили темы переговоров Путина и Меркель 13:56, Политика «Умные здания»: как будет выглядеть мегаполис через 30 лет 13:55, РБК и Schneider Electric Чемезов рассказал о запуске производства защищенных от хакеров станков 13:50, Технологии и медиа Главе МИД Австрии предложили уйти из-за приглашения Путина 13:47, Политика Bitcoin и Litecoin неожиданно подешевели: как работают сигналы экспертов 13:47, Крипто Умер писатель Владимир Шаров 13:39, Общество Росимущество хочет забрать у литераторов участок в Сочи за ₽218 млн 13:34  Visa объяснила новые требования для всех банкоматов в России 13:33, Финансы Панин прокомментировал ситуацию со снятием с рейса в Симферополе 13:29, Общество Швеция предъявила обвинение посадившему судно на мель капитану из России 13:27, Общество Акции «Газпром нефти» обновили исторический максимум 13:17, Quote Песков назвал нормальной практикой дискуссию по «плану Белоусова» 13:17, Политика Кремль оценил влияние новых санкций США на рубль 13:16, Политика «Магнит» до конца 2018г. запустит в промпарке 2 первых предприятия 13:14  Как создать социальный бизнес с постоянным платежеспособным спросом 13:12, РБК и Сбербанк В Таиланде студентам запретили поцелуи и объятия 13:09, Общество
Выселковский "Агрокомплекс" вложит 8 млрд рублей в сыр
Краснодарский край, 11 ноя 2015, 09:59
0
Выселковский "Агрокомплекс" вложит 8 млрд рублей в сыр
АО "Фирма "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" планирует построить собственный сырзавод и несколько ферм, которые обеспечат его молоком. Первоначальные инвестиции в проект оцениваются в 8 млрд руб.
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК

Выселковский «Агрокомплекс» в конце этого начале следующего года планирует начать строительство своего первого сырзавода, сообщил агентству гендиректор агрохолдинга Евгений Хворостина. По его словам, производственная мощность нового предприятия составит  1,4 тыс. тонн в месяц (свыше 16 тыс. тонн в год). Сейчас холдинг заканчивает согласование проектной документации.

«По мощности сырзавод станет одним из крупнейших заводов в РФ и безусловно самым мощным на Юге», - подчеркнул Хворостина.

Завод планируется построить за 2 года и ввести его в эксплуатацию в 2017г. При этом параллельно для него будет строиться несколько молочных ферм на 1,2 тыс. голов дойного стада. «Это позволит нам быть независимыми в плане сырья. Завод будет полностью обеспечен собственным молоком», - пояснил Хворостина. Объем инвестиций в первый этап сырзавода и в строительство ферм на 1,2 тыс. голов составит порядка 8 млрд руб. Однако цифра будет еще уточняться, пояснил собеседник агентства.

На предприятии планируется выпускать, в первую очередь, твердые сыры. Хворостина подчеркнул, что площадка будет «нацелена на элитную группу сыров»: маасдам, эмменталь и т. п.  Кроме того, на предприятии будет установлена линия мягких сыров типа моцареллы, также будут выпускаться адыгейский, рассольный и др. мягкие сыры. «Для нас важен именно широкий ассортимент, потому что у нас своя розничная сеть и мы хотим максимально удовлетворять потребности своих покупателей», - отметил Хворостина. Он также сообщил, что сыры будут производиться по существующим на рынке рецептурам. Но по мере запуска завода агрохолдинг собирается разрабатывать и собственные рецепты.

Сам завод расположится в Выселках на базе действующего молзавода, где сейчас ведется реконструкция. После ее завершения мощность молзавода будет увеличена почти в 2 раза — с 300 до 550 тонн переработки сырого молока в сутки. По словам Хворостины, сейчас компания занимает в крае 11% на рынке продаж готовой молочной продукции, а собирается довести эту долю до 23-25%.

Параллельно агрокомплекс будет увеличивать производство молока на собственных фермах. «Мы вели активные вложения в молочную отрасль компании, было вложено порядка 500 млн руб., что позволило увеличить поголовье дойных коров почти на 1,5 тыс. Мы стали компанией №1 в России по объемам производства молока», - сказал Хворостина, добавив, что по итогам 2015г. «Агрокомплекс» рассчитывает сохранить лидерство в РФ и произвести 200 тыс тонн молока. Дойное стадо агрохолдинга достигнет 29 тыс. голов.

По словам коммерческого директора треста «Южный сахар» (управляет Ленинградским и Староминским сыродельными комбинатами, выпускающими от 1 до 1,4 тыс. тонн сыра в месяц) Константина Басса, сомнительно, что указанные «Агрокомплексом» объемы производства сыра будут востребованы в России и тем более на Юге РФ. «В России и так производится достаточно много сыров традиционных групп: российского, голландского, маасдама и т. д. Это не те категории сыров, которых сейчас не хватает российскому потребителю. Что касается элитных сортов, которые мы действительно «потеряли» после ввода эмбарго, для них требуется сырье совсем другого качества, другие рецептуры и технологии, а главное, технические регламенты, использование которых в РФ просто не допускается», - рассказал Басс.

По его словам, сегодня многие сырзаводы на фоне снижения спроса и перехода потребителей в более низкие ценовые категории, производят меньше тех объемов, которые позволяют им существующие мощности.

По данным Краснодарстата, в 2014г. в регионе было произведено 82,7 тыс. тонн сыра и творога. Крупнейшими производителями сыра в регионе являются Сыродельный комбинат «Ленинградский», ООО «Калория», ЗАО «Тбилисский маслосырзавод».

АО фирма "Агрокомплекс" им. Н.И. Ткачева — один из крупнейших агрохолдингов в Краснодарском крае, в него входит более 60 компаний, занимающихся животноводством, растениеводством, птицеводством, производством кормов, мясопереработкой, хранением и логистикой. Число сотрудников превышает 22 тыс. человек. Выручка агрокомплекса в 2014г., по данным СПАРК, выросла почти на 40% до 26,5 млрд руб., чистая прибыль — на 65% до 4,1 млрд руб.

Проблемы развития АПК на Юге РФ будут обсуждаться на пленарном заседании Международной агропромышленной выставки "ЮГАГРО" «Импортозамещение: итоги первого года жизни в условиях продуктовых санкций». Выставка пройдет в ВКК "Экспоград Юг" (Краснодар) с 24 по 27 ноября 2015г. ИА "РБК-Юг" выступает официальным информационным интернет-партнером мероприятия.

 

Магазин исследований: аналитика по теме "Сельское хозяйство"