Краснодарский край рассчитывает на 40% увеличить урожай винограда
Кубанские аграрии в этом году ожидают хороший урожай винограда: хозяйства должны собрать 200 тыс. тонн ягод. Если план будет выполнен, регион увеличит сбор винограда по сравнению с прошлым годом примерно на 40%.
До конца сбора осталось примерно 2 недели. На 17 октября 2013 г. уже собрано около 189 тыс. тонн. К слову, в прошлом году урожай составил лишь 144,4 тыс. тонн. "Качество винограда в этом году хорошее, — отмечает ведущий консультант управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края Ольга Ждамарова, — Оно во многом определяется содержанием сахара в плоде. В этом году сахаристость неплохая — 20-22%".
Из уже собранного в этом году урожая 12 тыс. тонн — виноград столовых сортов. Его урожайность ожидается на уровне прошлого года — 12,8 тыс. тонн. Как отмечает О. Ждамарова, дождливая погода, которая держалась в начале осени, радикально не повлияла на виноград. "Только незначительную часть столового винограда пришлось отдать на вино из-за растрескивания ягод", — замечает она.
Интересно, что в недавно принятой краевой программе по развитию виноградарства, плановый показатель по сбору винограда на 2014 г. составляет 165 тыс. тонн. То есть он будет перевыполнен уже в этом году. Тем не менее, по данным краевой администрации, предприятия края обеспечивают сырьем винодельческую промышленность только на 30%. Чтобы изменить ситуацию, на развитие виноградарства регион в 2014-2020 гг. намерен направить свыше 4,7 млрд руб. Основная часть этих средств (2,9 млрд руб.) пойдет на поддержку закладки новых виноградников. "Мы в прошлом году увеличили площади виноградников столовых сортов на 30%, — говорит О. Ждамарова. — А в целом мы закладываем ежегодно примерно 1,5 тыс. гектаров новых виноградников. Они к 2020 году как раз начнут плодоносить".
К 2021 г. общая площадь виноградников в крае должна составить 29,72 тыс. гектаров. Это, в конечном итоге, должно увеличить производство вин к примерно на 35% - до 19,3 млн декалитров.
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
