На Кубани производство винодельческой продукции в 2019 году выросло на 7%
В Краснодарском крае производство винодельческой продукции в 2019 году составило 24 млн декалитров. Это на 7% больше, чем годом ранее, когда было произведено 22,4 млн дал, следует из данных Росалкогольрегулирования.
Кубань является общероссийским лидером по производству винодельческой продукции, занимая долю рынка в 27,5%. На втором месте по этому показателю с почти двукратным отставанием находится Ставропольский край — 10,5 млн дал (+26% к уровню 2018 года). Третье место в этом сегменте занимает Ленинградская область — 9 млн дал (-10,9%).
Как сообщал РБК Краснодар, по итогам года виноделы Кубани переработали 211,2 тыс. тонн винограда, что на 6,5% выше уровня 2018 года. Удельный вес Кубани в общероссийском производстве вина в прошлом году составил 48%, по шампанским винам — 32%.
За последние четыре года в крае также наблюдается рост экспорта винодельческой продукции — объемы зарубежных поставок вина увеличились в 3,6 раза: с 84 тыс. дал в 2015 году до 307 тыс. дал в 2018-м. В 2018 году экспорт по сравнению с предыдущим годом вырос на 4,5% (на 11,5% в денежном выражении) и достиг 1,3% объема выпускаемой продукции. За 11 месяцев 2019 года экспортеры отправили за границу уже 307,3 тыс. дал, что на 15,9% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.
По данным на конец 2019 года в Краснодарском крае насчитывается 65 специализированных виноградарских хозяйств и 150 субъектов малого предпринимательства, занимающихся выращиванием винограда. В 2019 году в регионе было заложено более 2,3 тыс. га молодых виноградников, наибольшие площади — в Анапе, Темрюкском и Ейском районах. При общей площади края 75,5 тыс. кв. км площадь виноградников в 2019 году составит, по данным региональной администрации, 25,8 тыс. га.
Объем производства вина в Краснодарском крае в январе-сентябре 2019 года составил 10,34 млн декалитров. Это на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Кроме того, в январе-ноябре 2019 года на Кубани произвели 125,9 тыс. декалитров коньяка. Это в 2,3 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. объем производства игристых и шампанских вин в январе-ноябре 2019 года составил 4,27 млн декалитров. Это на 22,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Объем производства водки за этот же период на Кубани вырос на 93%, до 757,9 тыс. дал.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
