Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0
Эксклюзив

Не подешевеет: рост цен на арбузы не покрывает расходов бахчеводов юга

Падения цен в пик сезона арбузов ожидать не стоит. Эксперты считают, что рост стоимости бахчевых в этом году находится примерно в коридоре 20%-50%. Причем, больше подорожали дыни.
Фото: PxHere
Фото: PxHere

Пик сезона арбузов приходится на август, когда предложение достигает максимума, а цены падают. По словам опрошенных РБК Ростов экспертов, в этом году ситуация на юге России несколько иная — рост оптовых цен не оправдывает вложений на фоне низкого урожая, и ряд бахчеводов рискуют уйти с рынка по окончании сезона.

От Астрахани до Семикаракорска

По данным портала Агросервер.ру, в настоящее время оптовые цены на арбузы в Ростовской области колеблются в диапазоне 14-35 руб./кг., аналогичная ситуация и в Краснодарском крае.

По словам советника президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области, эксперта по ценообразованию аграрного рынка Юрия Корнюша, разброс цен обусловлен логистикой.

«Местные арбузы — это одно, завезенные из Астрахани — другое, импорт — третье. Важно то, что ажиотажа на рынке не наблюдается, продукция идет из разных регионов, появились и наши семикаракорские арбузы. Товар есть и цена на него вполне доступная», — говорит он.

По мнению эксперта, падения цен в пик сезона ожидать не следует, но и «всплеска» относительно прошлого года также не произошло. В июле прошлого года оптовые цены на южные арбузы составляли 14-15 руб./кг, в этом году средняя цена прогнозируется в районе 18-20 руб./кг.

«Это связано, прежде всего, с ростом цен не семена, а также с инфляционными ожиданиями», — поясняет Юрий Корнюш.

Директор объединения производителей и переработчиков ягод России «Ягодный союз», руководитель ИА FruitNews Ирина Козий считает, что подводить итоги следует в сентябре после окончания сезона.

«Предварительно можно сказать, что рост цен на бахчевые в этом году будет лежать примерно в коридоре 20%-50%. Наиболее вероятно, что изменения цены арбузов будут ближе к нижней границе коридора, а изменения цен на дыни — ближе к верхней», — прогнозирует она.

Вложения не отбили

По словам эксперта, динамика цен связана с ростом себестоимости выращивания плодов, включая усложнение и удорожание поставок всего необходимого для производства плодов на фоне санкций, рост стоимости сезонных работ из-за нехватки рабочих рук на фоне сложностей с въездом иностранных работников и ограничениями на их труд.

«Нужно отметить и резкий рост цен на перевозки в России — этот фактор имеет особенно большое влияние на цену бахчевых», — говорит Ирина Козий.

«Подорожало буквально все. В частности, цены на семена выросли к прошлому году на 25-30%, добавьте к этому расходы на пленку, ленту, удобрения, средства защиты растений, ГСМ. При этом урожай и на Дону, и в Краснодарском крае почти вдвое ниже прошлогоднего», — рассказал РБК Ростов представитель бахчевого фермерского хозяйства в Тихорецком районе, реализующий продукцию на Кубани и на Дону.

По его словам, оптовые цены на рынке в этом году выросли на 15%, что существенно ниже динамики расходов южных аграриев.

«В прошлом году в Ростовской области арбузы на опте стоили 12-15 руб./кг., в этом средняя цена составляет 18 руб./кг., хотя в розницу они продаются по 50-60 руб./кг. На Кубани продажи начинались с 32 руб./кг., это почти вдвое выше прошлогодних, и опускались до 15 руб./кг — по такой цене сбрасывали те, у кого продукция «сгорит» через несколько дней. Повлиять на ситуацию мы не можем — такова цена перекупщика», — рассказывает участник рынка.

Он отмечает, что год для бахчеводов оказался плохим: жара, болезни, тля, клещи.

«Особенно пострадали те хозяйства, которые поздно посеяли — плети есть, цветы есть, а завязи нет. Хорошо справились с ситуацией владельцы поливных полей, но это небольшой процент», — отмечает он.

Важнейшим последствием неудачного для бахчеводов сезона может стать отказ ряда производителей от продолжения работы в отрасли, полагает директор ИА FruitNews Ирина Козий.

«Рентабельность производства большинства плодоовощных культур снижается уже третий год. Хозяйства, особенно потерявшие значительную долю урожая из-за непогоды, могут уйти в минус и отказаться от дальнейшей работы», — отмечает эксперт.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Краснодар
Как продать на Wildberries больше в 8 раз: «тот самый» триггер в карточкеПодписка на РБК, 08:02
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
Синоптики спрогнозировали ясную погоду в Москве Общество, 07:59
Фон дер Ляйен назвала условие разблокировки российских активов Политика, 07:46
Росфинмониторинг не будет блокировать счета при запросе платежей у НСПК Инвестиции, 07:30
Средний чек покупки красной икры на Кубани вырос на 11% в ноябре-декабре Краснодар, 07:30 
Клубные дома на берегу Москвы-реки: жилой квартал City Bay РБК и City Bay, 07:25
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Губернатор сообщил о 15 сбитых над Воронежской областью дронах Политика, 07:22
Губернатор рассказал о последствиях налета дронов на Ростовскую область Политика, 07:12
Макрон призвал Европу готовиться к диалогу с Путиным Политика, 07:01
Популярность караоке-баров в крупных городах снизилась из-за зумеров Технологии и медиа, 07:00
Как будет работать механизм по борьбе с теневым импортом из ЕАЭСПодписка на РБК, 07:00
РБК ТВ Юг: школьники Кубани чаще выбирают профессии врача и инженера Краснодар, 06:50 
Держать лицо: как (не) изменилась деловая культура Китая РБК и ВТБ, 06:46