Красная икра в Краснодаре за год подешевела почти на четверть
Красная икра в Краснодарском крае в декабре 2018г. подешевела более чем на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе оператора фискальных данных «Такском».
По данным ОФД «Такском», продажи красной икры в декабре этого года по сравнению с прошлым возросли на 76%. Больше всего цены упали в Томске (29,4%) и Санкт-Петербурге (28,6%), в Москве же деликатес подорожал на 4,3%.
В Краснодаре средняя стоимость банки красной икры в декабре 2018г. составляет 196 рублей, в конце прошлого года цена достигала 259 рублей. Таким образом, один из стандартных атрибутов новогоднего стола за год подешевел на 24,3%.
Анализ проводился на основе обработки обезличенных фискальных данных с касс, подключенных к «Такском». Всего проанализировано более 2 млрд кассовых чеков и более 4 млрд позиций в чеках.
На снижение цены и рост продаж повлиял высокий улов лососевых в этом году. Так, в декабре икра горбуши в России подешевела вдвое из-за роста объемов улова. По оценкам экспертов, лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году может стать рекордной за последние девять лет.
Как ранее сообщал РБК Краснодар, столица Кубани занимает 8 место в стране по средней стоимости бутылки шампанского накануне Нового года. Средняя розничная цена на бутылку игристого вина в Краснодаре в декабре составила 417 рублей. По сравнению с аналогичным периодом 2017г. стоимость снизилась на 4,4%.
