Сахарный рынок Кубани ждет перемен
Участники сахарного рынка Краснодарского края считают, что настала пора навести порядок в отрасли. Несогласованность действий и отсутствие четкой государственной политики в этом секторе в последние годы уже довели ряд предприятий отрасли до банкротства. Страдают и те, кто выращивает сахарную свеклу, и те, кто ее перерабатывает. О том, как изменить ситуацию, первые и вторые говорили на профильном круглом столе в рамках международного форума "ЮгАгро".
Как отметил президент НО "Агропромышленный союз Кубани" Игорь Лобач, в текущем году в регионе существенно сократились посевы сахарной свеклы. Если в 2012 г. "сладкой культурой" было засеяно 193 тыс. гектаров, то в текущем - лишь 129,7 тыс. По прогнозам эксперта, тенденция к сокращению посевов будет характерна и в будущем году.
"Ситуация, которая приводит к снижению посевных площадей, для нас нерациональна, — говорит Лобач. — Если мы сокращаем объемы производства, то теряем сырьевую базу для заводов. Это может привести к тому, что мы можем потерять их какую-то часть. Это настораживает. Заводы по большей части — градообразующие предприятия, там задействованы значительные трудовые ресурсы, которые при высвобождении приводят к определенным социальным проблемам".
К сокращению посевов привело снижение стоимости сахара, считают участники рынка. "Если цена на сахар высокая, то это выгодно всем. На сегодня цена на сахар 21-22 руб. за килограмм. В такой ситуации тяжело и фермерам, и заводам", — отметил генеральный директор ЗАО "Кристалл" (Выселковский сахарный завод) Владимир Харин.
В свою очередь к падению цен на сахар привело "затоваривание" рынка данным продуктом. "Объем потребления сахара в стране - на уровне 5 млн тонн в год. В 2011г., например, было произведено 8 млн тонн. Естественно, переходящий остаток давил на рынок в сторону понижения. Из-за этого произошел обвал цен и посевных площадей", - пояснил начальник управления растениеводства министерства сельского хозяйства Краснодарского края Савва Шевель.
Получается, что участники сахарной отрасли попали в замкнутый круг, выйти из которого самостоятельно не могут. "В выращивании сахарной свеклы есть две крайности. Либо мы много выращиваем, либо отказываемся совсем", — считает представитель сельхозпроизводителей из Приморско-Ахтарского района Валерий Топольян (ИП Топольян). При этом каждый год перекосы ситуации кто-то пытается использовать для собственной выгоды, что еще больше усугубляет ситуацию.
Выходом из положения могло бы стать квотирование производства и посевов сахарной свеклы, считают участники рынка. Квотирование позволит равномерно загрузить и заводы, и фермеров, а также стабилизировать цены на сахар. Однако менять ситуацию нужно не в отдельно взятом регионе, а в целом по отрасли. "Этот вопрос нужно рассматривать на уровне правительства РФ", — отметил С. Шевель.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
