Лента новостей
Все новости Краснодар
Реальные доходы россиян вернулись к падению 18:15, Экономика Суд в Крыму сократил срок ареста украинского моряка из-за ошибки 18:14, Общество Путин согласился с новыми показателями эффективности губернаторов 18:10, Политика Белоусов предупредил о риске невыполнения задач из майского указа Путина 18:06, Бизнес Букмекеры: «Локомотив-Кубань» не сможет переиграть «Альбу» в Берлине 18:06  Захарова заявила о политическом давлении США в связи с делом Бутиной 18:04, Политика Трамп заявил о победе над ИГ на фоне новостей о выводе войск США из Сирии 17:46, Политика 5 советов, которые сделают вас сильнее и помогут противостоять стрессу 17:43, РБК и Philips Собянин заявил о решении проблем с зарплатами на хлебозаводе «Черкизово» 17:40, Общество Крупнейшие российские компании присоединились к налоговому мониторингу 17:37, Экономика Японские истребители сопроводили российский Су-24 17:36, Политика МИД ответил на планы Украины провести корабли через Керченский пролив 17:30, Политика Битва дизайнеров: как совместить в одном интерьере прошлое и настоящее 17:27, РБК и Экспострой на Нахимовском Сенаторы предложили увеличить штрафы для девелоперов 17:26, Бизнес «Bitcoin подорожает до $50 тысяч»: как изменится цена монеты в будущем 17:25, Крипто Полковника МВД из Краснодара подозревают во взятке в $1,5 млн 17:24  Курс евро превысил 77 руб. впервые за месяц 17:20, Финансы Прокурор оценил небоевые потери украинских силовиков за 4,5 года 17:14, Политика В Совфеде прокомментировали планы Киева по проходу кораблей в Черное море 17:08, Политика «Наполи» отказался продать футболиста за рекордную сумму 17:07, Спорт Налоги от игорного бизнеса в Краснодарском крае в 2018г. выросли на 50% 17:06  Бизнес без отговорок: истории людей, которые справились со страхами 17:00, РБК и «Билайн» Бизнес Здание Центрального телеграфа у Кремля продали за 2 млрд руб. 16:57, Бизнес После нападения в медцентре в Лондоне госпитализировали трех человек 16:49, Общество Госдума приняла закон о снижении неустойки по потребительским кредитам 16:45, Финансы Хакеры более трех лет читали дипломатическую переписку ЕС 16:33, Технологии и медиа Почему важно верить в свои мечты 16:33, РБК и Samsung Украина анонсировала новый поход военных кораблей через Керченский пролив 16:29, Политика
На Кубани предлагают законодательно ввести понятие винного терруара.
Краснодарский край, 23 фев 2014, 15:55
0
На Кубани предлагают законодательно ввести понятие винного терруара.

В Краснодарском крае может быть законодательно введено понятие винного терруара, сообщил ИА "РБК-Кубань" первый заместитель председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрий Козаченко.

Соответствующий законопроект парламентарии рассмотрят на очередной сессии ЗСК 26 февраля. Как пояснил Д.Козаченко, понятия "терруар" ранее в законе о виноделии не было ни на краевом, ни на федеральном уровне.

Терруар — это совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, а именно, рельефа, розы ветров и так далее. Весь этот комплекс условий придает вину отличительный вкус.

По мнению экспертов, определение понятие "терруаров" — еще один шаг к производству вин защищенного географического указания . Напомним, что с 1 июля 2013г. в России вступил в силу ГОСТ, который регламентирует производство таких вин. Речь идет о создании системы апеласьонов или регионов, выделенных для производства вин определенного наименования. Также называется и тип вина, который производится в регионе. Эта система появилась во Франции в начале 20 века.

В России выделены четыре апеласьона: Кубань, Ставрополье, долина Дона и Дагестан. Однако внутри них существуют различные почвы. Как раз определить "нижний" уровень апеласьонов и призвано вновь вводимое понятие "терруара".