Кубань в 2015г. планирует снизить производство плодоовощных консервов на 14%
В Краснодарском крае в 2015г. планируется произвести 970 млн условных банок (муб) плодоовощных консервов, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
В 2014г. объем производства указанного вида консервов составил 1,13 миллиарда условных банок. Таким образом, в 2015г. в аграрном ведомстве региона ожидают снижение на 14% к прошлому году.
Под указанный объем производства производителям необходимо около 360 тыс. тонн плодоовощного сырья и полуфабрикатов. Однако в Минсельхозе считают, что в текущем году потребность в сырье вырастет. "С учетом того, что производственные мощности 45 консервных предприятий по выпуску плодоовощных консервов в крае превышают 2 миллиарда условных банок в год, возрастает их потребность в сырье", — отмечается в сообщении пресс-службы.
