Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
9 

"Фирма Калория" открыла новый цех по производству сыров с плесенью

В понедельник, 26 октября, ООО "Фирма Калория" открыла новый цех по производству сыров с голубой и белой плесенью в Каневском районе Краснодарского края, сообщает пресс-служба губернатора региона

Как ранее рассказала "РБК-Юг" генеральный директор "Калории" Надежда Боева, инвестиции в запуск цеха составили 200 млн руб. Она сообщила, что мощность цеха позволит производить 60 тонн сыров с голубой плесенью в месяц. С учетом этого цеха мощность предприятия увеличится  до 100 тонн. Кроме того, технологи компании работают над расширением ассортимента сыров. В том числе, планируется производить сыр, похожий на горгондзолу.

Основной вид деятельности ООО "Фирма "Калория" - производство обработанного жидкого молока. По данным СПАРК, выручка компании в 2014г. составила более 1,8 млрд руб., увеличившись на 25,5% по сравнению с предыдущим годом. При этом чистая прибыль компании в прошлом году составила 73,3 млн руб. против 44 млн руб. годом ранее. Ассортиментный перечень завода насчитывает 270 наименований (предприятие выпускает масло, творог, молоко, сыр и т.д.). «Калория» перерабатывает более 50 тыс.  тонн молока в год.

Теги
Лента новостей
Все новости Краснодар
У осужденного экс-замдиректора ФСИН обнаружили долги на ₽376 млнОбщество, 09:39
Глава НОК Украины раскритиковал гимнаста за смену гражданстваСпорт, 09:35
Число погибших при пожаре в отеле Турции увеличилось до 10 человекОбщество, 09:29
Трамп увидел несправедливость в распределении трат США и НАТО на УкраинуПолитика, 09:27
Росреестр сообщил о снижении спроса на вторичное жилье в Москве за годНедвижимость, 09:26
Топ ошибок франчайзи в ресторанном бизнесеPro, 09:16
На Тайване 27 человек пострадали при сильном землетрясенииОбщество, 09:15
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Ефимов сообщил о принятии Москвой 50 решений о редевелопменте в 2024 годуГород, 09:15
К созданию зоны катания курорта «Турьев Хутор» в Сочи приступят в 2026 г.Краснодар, 09:07 
Генеративный искусственный интеллект в бизнесе: практические кейсыРБК и GigaChat, 09:07
В Анапе завершают монтаж системы для сортировки загрязненного грунтаКраснодар, 09:01 
Как визит в Россию довел словацкого премьера Фицо до вотума недоверияПолитика, 09:00
«Ъ» узнал о второй за полгода смене гендиректора в Gloria JeansБизнес, 08:56
В чем соврал Трамп во время инаугурацииПолитика, 08:55