"Фирма Калория" открыла новый цех по производству сыров с плесенью
В понедельник, 26 октября, ООО "Фирма Калория" открыла новый цех по производству сыров с голубой и белой плесенью в Каневском районе Краснодарского края, сообщает пресс-служба губернатора региона
Как ранее рассказала "РБК-Юг" генеральный директор "Калории" Надежда Боева, инвестиции в запуск цеха составили 200 млн руб. Она сообщила, что мощность цеха позволит производить 60 тонн сыров с голубой плесенью в месяц. С учетом этого цеха мощность предприятия увеличится до 100 тонн. Кроме того, технологи компании работают над расширением ассортимента сыров. В том числе, планируется производить сыр, похожий на горгондзолу.
Основной вид деятельности ООО "Фирма "Калория" - производство обработанного жидкого молока. По данным СПАРК, выручка компании в 2014г. составила более 1,8 млрд руб., увеличившись на 25,5% по сравнению с предыдущим годом. При этом чистая прибыль компании в прошлом году составила 73,3 млн руб. против 44 млн руб. годом ранее. Ассортиментный перечень завода насчитывает 270 наименований (предприятие выпускает масло, творог, молоко, сыр и т.д.). «Калория» перерабатывает более 50 тыс. тонн молока в год.
БАНК ВТБ (ПАО). ГЕНЕРАЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ БАНКА РОССИИ № 1000. РЕКЛАМА. 0+
Ставки по кредиту ниже
от 30 тыс. до 40 млн ₽
Оставьте заявку онлайн
Оформить прямо сейчас
