Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

"Кубаньмолоко" снова выявило молочные фальсификаты на полках "Магнита"

АПМП "Кубаньмолоко" снова обнаружила на полках торговой сети "Магнит" в Краснодаре фальсифицированную молочную продукцию, сообщил генеральный директор организации Константин Синецкий.

Специалисты "Кубаньмолоко" во время мониторинга отобрали ряд образцов молочной продукции с прилавков ритейлера и провели исследования в аккредитованных лабораториях Краснодара.

Согласно их результатам, в состав ряда наименований продукции внесены изменения, не предусмотренные нормативной документацией. Они касаются замены в молочных продуктах молока на немолочные и снижения их пищевой ценности.

В частности, в составе творога ООО «Кубань-Масло» обнаружены растительные жиры и содержание белка 7,44% при норме не менее 16%. Также заниженная норма белка выявлена в некоторых продуктах ЗАО СК «Ленинградский»: в сметане (1,79% при норме не менее 2,5%) и твороге (14,73% при норме 16%).

«Это дает основание говорить о фальсификации продукции», — отметил Синецкий. Он добавил, что продукты ЗАО СК «Ленинградский», уже не в первый раз попадают в сводки производителей фальсифицированной молочной продукции.

Ранее уже были факты обнаружения в их продуктах посторонних примесей. Например, крахмала в сметане, консерванта бензоатион в сыре творожном,  молочного жира в масле «Традиционном» (71% вместо 82,5%), перечисляет Синецкий.

Стоит отметить, что представители ЗАО СК «Ленинградский ранее не соглашались с результатами "Кубаньмолоко". «Мы убеждены в некорректности проведенных лабораторных исследований и интерпретации полученных результатов АПМП «Кубаньмолоко», - заявляли тогда на предприятии.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры

В компании уверяют, что продукция комбината соответствует требованиям технических регламентов, а также производится в строгом соответствии с ГОСТом или утвержденными ТУ. «Мы готовы это подтвердить протоколами испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях», - отметили в компании.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 февраля
EUR ЦБ: 99,9 (+0,34)
Инвестиции, 16:39
Курс доллара на 22 февраля
USD ЦБ: 92,44 (+0,09)
Инвестиции, 16:39
Все новости Краснодар
«Спартак» благодаря хет-трику Промеса разгромил «Астану» Спорт, 18:45
В программу реновации в Москве включили 12 новых площадок Город, 18:44
Калужский ЛВЗ «Кристалл» привлек ₽1,15 млрд в ходе IPO на Мосбирже Инвестиции, 18:44
Роспотребнадзор оценил риск завоза лихорадки денге в Россию Общество, 18:42
Верное решение: как решить проблему дефицита кадров в ИТ РБК и Softline, 18:40
Следствие попросило суд арестовать руководство общества глухих Общество, 18:37
ЕС введет санкции против министра обороны Северной Кореи из-за России Политика, 18:29
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в новом интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Суд удовлетворил иск о национализации «Рольфа» Бизнес, 18:27
Объем кредитования экономики и жителей Кубани вырос почти на 40% в 2023г. Краснодар, 18:23 
СПБ Биржа обратилась к силовикам из-за подложного банкротства Финансы, 18:21
Токаев предложил Путину провести следующие «Игры будущего» в Казахстане Политика, 18:20
АСВ назвало сроки рассмотрения заявок от владельцев QIWI-кошельков Финансы, 18:18
МВД опровергло информацию о массовых ошибках в загранпаспортах Общество, 18:15
Зеленский предложил Дуде и Туску увидеться на границе Политика, 18:13