«Ферма Сидра» на Кубани планирует увеличить производство в 2,5 раза
«Ферма Сидра» (п. Чибий Северского района) планирует по итогам 2016г. получить 4 тонны сидра, увеличив производство в 2,5 раза, рассказал РБК Юг владелец объекта сельского туризма Алексей Салтанов. В 2015г. ферма выпустила 1,5 тонны сидра.
«Мы сделали праздник совместно с коллегами, которые развивают сельский туризм в Северском районе, формально назвали это открытием фермы, пригласили гостей», - отметил Салтанов.
По оценкам владельца фермы, интерес к натуральному сидру есть. Выпуском продукции ферма занимается уже четвертый год. Напиток отправляли в Санкт-Петербург и другие российские города, есть спрос со стороны краснодарских магазинов и ресторанов.
По данным администрации Краснодарского края, планируется, что помимо производства сидра ферма станет своеобразным культурным центром на селе, где будут проходить различные мероприятия, фестивали и праздники.
«Это интересный и самобытный проект. Думаю, по аналогии с винными хозяйствами, он займет свою нишу в сфере сельского туризма Кубани», - отметил министр курортов, туризма и олимпийского наследия Кубани Христофор Константиниди.
Ранее сообщалось, что власти Краснодарского края разработали проект концепции развития сельского туризма в регионе до 2020г. Она предполагает механизмы поддержки, создание агротуристической сети и сельских туристско-информационных центров.
По данным министерства курортов Кубани, в настоящее время основные направления аграрного туризма в крае — конные прогулки, рыбалка, винные и чайные туры, пасеки, разведение сельскохозяйственных животных и т.д. Наиболее посещаемыми в крае являются объекты, связанные с рыбалкой (например, ФГУП «Племенной форелеводческий завод «Адлер», ФГБУ «Темрюкский осетровый рыбоводный завод», а также рыболовецкая база отдыха «Кубанский хутор» (ИП Стерликов В.В. в Анапе).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
