Россельхознадзор опроверг появившиеся ранее в СМИ сообщения о том, что на Кубани заражение зерна фузариозом превышает допустимый порог.
Фузариоз – опасное заболевание культурных и дикорастущих растений, вызываемое грибами рода Fusarium. Последние 10-15 лет фузариоз колоса зерновых заболевание наблюдается в большинстве регионов России, где выращивается пшеница.
Как сообщает пресс-служба ведомства, подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ежегодно проводит мониторинг (оценку) товарных и потребительских качеств зерна нового урожая. В ЮФО валовой сбор пшеницы составил 22,19 млн тонн зерна.
«Партии пшеницы с наличием фузариозных зерен выявлены в Краснодарском крае и Ростовской области. Содержание поврежденных зерен в обследованных партиях составило от 0,01% до 0,6%, в зависимости от класса пшеницы. Данные значения находятся в пределах допустимых норм», – отмечают в пресс-службе.
По данным ведомства, в масштабах страны содержание фуразиозных зерен во всех во всех обследованных регионах колеблется в пределах допустимых норм (1%).