На Кубани урожай винограда в 2017г. сократился на 6%
Валовой сбор винограда в Краснодарском крае в 2017 году составил более 197,7 тыс. тонн. Это 45% от общего объема урожая в России. Об этом рассказал в интервью «Интерфакс-Юг» руководитель управления по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза Кубани Олег Толмачев.
В прошлом, 2016 году, валовый сбор винограда был выше – в регионе получили порядка 211 тыс. тонн продукции с ростом в 17% по сравнению с предыдущим годом, сообщал РБК Юг ранее.
По словам Толмачева, в текущем году свои коррективы внесла погода. Затяжная осень 2016 года и холодная весна 2017 года повлияли на сроки уборки, валовой сбор стартовал на 10-15 дней позже обычного.
«Кроме того, летом неприятности доставили сильный штормовой ветер, дождь и град. Стихия нанесла повреждения виноградникам в Темрюкском районе на площади около 1700 га. Но несмотря на эти сложности и благодаря своевременно выполненным агротехническим работам, кубанским виноградарям все-таки удалось получить виноград высокого качества», – отметил чиновник.
По его словам, в этом году на переработку поступило чуть более 190 тыс. тонн винограда со средней сахаристостью 20,7%. Но для закрытия нужд производителей в сырье винодельческой отрасли края нужно более 330 тыс. тонн винограда.
«Получить такой урожай можно, только увеличив площади виноградников до 33 тыс. га. Мы такие планы перед собой ставим на ближайшие 5 – 6 лет», – пояснил Толмачев.
Как РБК Юг сообщал ранее, один из крупнейших производителей винограда, АО «Агрофирма "Южная"» (входит в челябинский агрохолдинг «Ариант») собрало в 2017 году 64,9 тыс. тонн винограда, что на 14% ниже показателей 2016 года. В компании падение объяснили засухой и раскорчевкой старых посадок.
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
Реклама, ПАО «Сбербанк», 18+