Предприятия Кубани в 2017 году увеличили производство молока на 1,8%
Сельхозорганизации Краснодарского края в январе-декабре 2017 года произвели 887,2 тыс. тонн молока, что на 1,8% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает профильный ресурс Dairynews.
По объему производства Кубань находится на втором месте в России после Республики Татарстан. Там в минувшем году компании получили 1,1 млн тонн, что на 4,3% больше, чем годом ранее.
Наибольший прирост продуктивности в крупнейших производителях сырого молока КРС показали в 2017 году Калужская область (+16,7%), Белгородская область (+13,9%), Воронежская область (+7,4%), Свердловская область (+7,9%), Тюменская область с ХМАО (+7,2%).
Как РБК Юг сообщал ранее, производство молока в Краснодарском крае к 2021 году планируется увеличить с 1,4 млн до 1,7 млн тонны благодаря строительству новых ферм и росту поголовья. В регионе по итогам 2016 года молока в регионе было получено 1,3 млн тонн, что на 1,1% больше, чем годом ранее.
На Кубани сохраняется дефицит молока — порядка 20% сырья импортируется. Только в 2017 году нехватка составит порядка 300 тыс. тонн — производство прогнозируется на уровне 1,4 млн тонн, в то время как внутренняя потребность края — порядка 1,7 млн тонн.
По оценкам профильного министерства, молочные заводы Кубани испытывают острую нехватку сырья, а предприятия региона загружены только на 46%.
При этом, в планах властей Краснодарского края значится увеличение производства молока к 2030 году в регионе до 2,1 млн тонн. Для этого потребуется увеличить поголовье на 88 тыс. голов — почти на треть.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
