Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

В Краснодар зайдет московская сеть по продаже кофе только на вынос

Московская сеть по продаже кофе навынос «Правда кофе» собирается открыть свои заведения в Краснодаре. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

До конца 2018 года за счет развития в новых городах присутствия сеть собирается довести количество своих заведений до 100 — это вдвое больше, чем есть сейчас. Кроме Краснодара, компания откроет заведения в Санкт-Петербурге — первая кофейня появится уже в июне.

По словам гендиректора и владельца компании Филиппа Лейтеса, в развитии сети компания планирует делать ставку на франчайзинговых партнеров. При этом он отмечает, что в настоящее время у «Правды кофе» нет прямых конкурентов: это единственная в Москве сеть, продающая кофе только навынос, без посадки в зале.

Стоимость запуска одного заведения составит 1,5 – 2 млн рублей. В эту сумму входит паушальный взнос и три месяца расходов на обслуживание кофейни (оборудование, ремонт, аренду, расходные материалы), пока она не выйдет на окупаемость, добавляет владелец сети.

Первое заведение «Правда кофе» заработало в Москве в 2013 году. Сейчас в ней 47 пунктов по продаже кофе (из них 38 — франчайзинговые), пять заведений работает в Новосибирске. Оборот сети составляет 462 млн рублей в год. Напиток занимает существенную часть меню, на снеки и выпечку приходится не более 15% позиций. Средний чек — 153 рублей.

По оценкам сервиса «2ГИС», в настоящее время в Краснодаре насчитывается 217 кофеен.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 23 мая
EUR ЦБ: 97,9 (-0,4)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Курс доллара на 23 мая
USD ЦБ: 90,19 (-0,22)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Все новости Краснодар
Замначальника Генштаба арестовали по делу о взятке Политика, 10:10
Госкорпорация «Ростех» представила серию импортозамещающих новинок Пресс-центр, 10:04
Байден предложит статус основного союзника вне НАТО африканской стране Политика, 10:03
В Териберке построят необычный храм из стекла и дерева Недвижимость, 10:00
«Иван Грозный». Как жесткий СЕО сделал JPMorgan главным банком в США Pro, 10:00
Кибер-патрулирование: как «этичные хакеры» меняют правила игры Компании, 10:00
Власти Израиля решили вернуться к переговорам с ХАМАС по заложникам Политика, 09:49
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В дачном поселке под Истрой погибли в пожаре шесть человек Общество, 09:41
«Альфа-Капитал» исключил акции «Магнита» из модельного портфеля Краснодар, 09:41 
Структура РСХБ получила в управление крупнейшего производителя вина Бизнес, 09:40
Как ИИ сделает фрилансеров продуктивнее и богаче — Fast Company Pro, 09:36
«Коммерсантъ» узнал о задержании замначальника Генштаба Политика, 09:35
Росреестр сообщил о снижении числа сделок с новостройками в Москве Недвижимость, 09:33
Группа «Элемент» объявила ценовой диапазон IPO Технологии и медиа, 09:30