Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 июня
EUR ЦБ: 87,1 (+0,52)
Инвестиции, 16:14
Курс доллара на 3 июня
USD ЦБ: 80,88 (-0,09)
Инвестиции, 16:14
Все новости Краснодар
Пригожин заявил о выводе 99% подразделений ЧВК «Вагнер» из Артемовска Политика, 22:55
В Белгородской области 2 человека погибли после обстрела села из «Града» Политика, 22:38
В России запретили использовать автомобили с шинами не по сезону Общество, 22:27
Байдену не понадобилась помощь врачей после падения на вручении дипломов Политика, 22:12
Чехия потребует от России плату за аренду земли под консульством Политика, 22:04
Число погибших при столкновении поездов в Индии увеличилось до 70 Общество, 22:00
Белгородские власти пообещали кормить оставшихся после эвакуации животных Политика, 22:00
Счастье — это навык, который можно развить
Научитесь фокусироваться на хороших моментах и наслаждаться жизнью на интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Клуб бывшего тренера «Спартака» выиграл чемпионат Армении по футболу Спорт, 21:46
ФСБ задержала белгородских бизнесменов Тебекина и Бобрицкого Общество, 21:39
Армия Белоруссии получила еще один ЗРК С-400 Политика, 21:26
Как «Троицу» будут перевозить из Третьяковки в храм Христа Спасителя Общество, 21:16
Глава Минпросвещения посоветовал не пускать в интернет детей до 15 лет Общество, 21:14
Минюст объявил иноагентами политолога Орешкина и журналиста Супера Политика, 21:09
Главы МИДов стран БРИКС обсудили прием новых членов в организацию Политика, 21:08
Краснодар ,  
0 

В Краснодар зайдет московская сеть по продаже кофе только на вынос

Московская сеть по продаже кофе навынос «Правда кофе» собирается открыть свои заведения в Краснодаре. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

До конца 2018 года за счет развития в новых городах присутствия сеть собирается довести количество своих заведений до 100 — это вдвое больше, чем есть сейчас. Кроме Краснодара, компания откроет заведения в Санкт-Петербурге — первая кофейня появится уже в июне.

По словам гендиректора и владельца компании Филиппа Лейтеса, в развитии сети компания планирует делать ставку на франчайзинговых партнеров. При этом он отмечает, что в настоящее время у «Правды кофе» нет прямых конкурентов: это единственная в Москве сеть, продающая кофе только навынос, без посадки в зале.

Стоимость запуска одного заведения составит 1,5 – 2 млн рублей. В эту сумму входит паушальный взнос и три месяца расходов на обслуживание кофейни (оборудование, ремонт, аренду, расходные материалы), пока она не выйдет на окупаемость, добавляет владелец сети.

Первое заведение «Правда кофе» заработало в Москве в 2013 году. Сейчас в ней 47 пунктов по продаже кофе (из них 38 — франчайзинговые), пять заведений работает в Новосибирске. Оборот сети составляет 462 млн рублей в год. Напиток занимает существенную часть меню, на снеки и выпечку приходится не более 15% позиций. Средний чек — 153 рублей.

По оценкам сервиса «2ГИС», в настоящее время в Краснодаре насчитывается 217 кофеен.