Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

Спрос на отели и гостиницы в Краснодарском крае за лето увеличился на 29%

Число продаж в секторе гостиничного бизнеса в августе 2018 года в Краснодарском крае выросло на 29% по сравнению с данными за июнь этого же года. Об этом сообщает пресс-служба «Платформы ОФД», крупнейшего оператора фискальных данных в России.

Средний чек в этот же период уменьшился на 3%, до 6400-6500 рублей. В сегменте «кафе/столовые» количество покупок в августе увеличилось на 31%, а средний чек вырос на 4%, до уровня 880-900 рублей. В сегменте «рестораны/бары» количество покупок в августе, в сравнении с июньскими показателями, увеличилось на 8%, а средний чек уменьшился на 3%, до уровня 1200-1300 рублей. В сегменте «фастфуд» продажи увеличились на 15%, а средний чек уменьшился на 2%, до уровня 470-490 рублей.

«Август в Краснодарском крае, традиционно, один из наиболее успешных периодов для индустрии питания и курортного бизнеса. Показатели потребительского поведения показывают, что завершение лета принесло этому рынку еще больший прирост продаж, чем в период матчей ЧМ-2018 в июне», — заявили в пресс-службе «Платформы ОФД».

В целом по стране продажи в сегменте «гостиницы/отели» увеличился на 1-2% (средний чек упал на 10%). В остальных сегментах продажи снизились: «кафе/столовые» — сокращение на 2-3% (рост среднего чека на 32-33%), «рестораны/бары» — снижение на 9-10% (снижение среднего чека на 5-6%), «фастфуд» — на 10% (рост среднего чека на 33%).

В пресс-службе «Платформы ОФД» отмечают, что из-за сезона отпусков и выезда горожан на дачи, летом традиционно наблюдается снижение спроса в сегментах розничной торговли и общепита (в целом по стране). При этом тенденция, как правило, заметна еще с июня. Восстановление спроса происходит ближе к осени.

«Но в этом году июньские продажи поддержал ЧМ-2018. Поэтому, в сравнении продаж июня и августа, в последнем месяце заметно снижение числа покупок в общепите (в целом по России). Однако в августе зафиксировано большее число продаж в секторе гостиничного бизнеса. И если в июне чаще всего брали одноместные номера (влияние большого числа болельщиков), в августе — больше покупали двухместные номера — повлияло бронирование задолго до заселения в отели, и чаще на семейное проживание». — говорится в сообщении оператора.

Анализ проведен на основе обработки официальных данных о продажах, поступающих с кассовой техники («Платформа ОФД» обрабатывает фискальные данные более 600 тыс. ККТ по всей стране).

Как сообщал РБК Краснодар, с начала 2018 года на Кубани отдохнули более 13,3 млн человек. Это на 3% больше, чем за аналогичный период годом ранее. За три месяца Кубань посетили свыше 10,4 млн туристов — это на 5% больше, чем за такой же период прошлого года.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 5 декабря
EUR ЦБ: 110,2 (-1,82)
Инвестиции, 21:57
Курс доллара на 5 декабря
USD ЦБ: 104,24 (-1,95)
Инвестиции, 21:57
Все новости Краснодар
Почему роскошь любит тишинуРБК и Сбер Первый, 22:09
Дегтярев отреагировал на заявления Федорищева о коррупции в футболеСпорт, 21:54
В полиции Нью-Йорка назвали спланированным убийство главы страховой фирмыОбщество, 21:53
США назвали, когда Украине дадут $50 млрд кредита за счет активов РоссииПолитика, 21:49
В МОК предложили продлить членство Шамиля ТарпищеваСпорт, 21:35
Чем цифровые финансовые активы интересны инвесторамОтрасли, 21:29
Трамп выдвинул главой NASA миллиардера ради «космической экономики»Политика, 21:28
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На Украине проверят эфир ТВ, где тренер по биатлону говорил по-русскиСпорт, 21:27
С Плесецка запустили ракету «Союз» с аппаратом в интересах МинобороныПолитика, 21:21
10 шагов для выхода на индийский рынокРБК и РЭЦ, 21:16
ФАС пригрозила ретейлерам мерами в случае повышения цен перед Новым годомБизнес, 21:12
Футболисту «Динамо» Тюкавину вручили премию «Джентльмен года»Спорт, 21:06
Кадыров признался, что Маск не дарил ему CybertruckПолитика, 21:05
Как Путин прокомментировал угрозу Трампа в случае запрета БРИКС на долларЭкономика, 20:51