На Кубани планируют произвести 300 тыс. тонн хлебобулочной продукции
Предприятия Краснодарского края в 2019 году планируют выпустить 300 тыс. тонн хлеба и хлебобулочной продукции. С начала года уже изготовлено 137 тыс. тонн изделий, сообщает пресс-служба администрации региона.
Всего на Кубани производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются порядка 300 предприятий всех видов собственности. Они выпускают более 400 наименований продукции. С начала года уже изготовлено 137 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
По данным Росстата, потребление хлеба и хлебных продуктов в Краснодарском крае в 2018 года составило 84,5 кг в год на душу населения при среднероссийском показателе в 95,7 кг на человека.