Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 июня
EUR ЦБ: 87,1 (+0,52)
Инвестиции, 02 июн, 16:14
Курс доллара на 3 июня
USD ЦБ: 80,88 (-0,09)
Инвестиции, 02 июн, 16:14
Все новости Краснодар
Семейный топ: подборка больших квартир РБК и ПИК, 19:04
Во время камнепада в Абхазии погиб россиянин Общество, 19:01
Джокович побил рекорд Надаля на «Ролан Гаррос» Спорт, 18:53
Столтенберг заявил о выполнении Швецией условий для вступления в НАТО Политика, 18:52
Минобороны сообщило об отражении атаки диверсантов в Новой Таволжанке Политика, 18:49
Орбан заявил, что Эрдоган может стать посредником России и Украины Политика, 18:33
В УПЦ заявили о захвате храма сторонниками ПЦУ Политика, 18:06
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Командующий миссией НАТО в Косово обвинил премьера Курти в эскалации Политика, 18:01
Джокович стал соперником Хачанова за выход в полуфинал «Ролан Гаррос» Спорт, 17:53
Рогов заявил о попытке прорыва ВСУ и поляков на запорожском направлении Политика, 17:51
Пространство выбора: как найти квартиру для себя или инвестиций РБК и ПИК, 17:46
Гладков согласился встретиться с захватившими военных диверсантами Политика, 17:36
Ферстаппен выиграл третью гонку «Формулы-1» подряд, победив в Испании Спорт, 17:36
SpaceX вывела на орбиту 22 спутника Starlink Общество, 17:20
Краснодар ,  
0 

Под Новороссийском запустят цех по производству рыбных консервов

На базе кооператива «База Флота» под Новороссийском запустят цех по производству рыбных консервов и пресервов. Завод станет первым крупным предприятием по переработке рыбы в крае, сообщает «Коммерсант Кубань».

Инвестиции в проект составят порядка 50 млн руб., из них более 20 миллионов — грант, предоставленный министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края на условиях софинансирования. Полученные средства предприятие планирует вложить в перерабатывающее оборудование.

В кооператив вошло 16 участников, которые занимаются рыбным промысловым направлением. Цех уже работает, но пока он поставляет только замороженную рыбу. В 2020 году кооператив намерен производить порядка трех тыс. тонн консервированной продукции в год — это на начальном этапе.

«Сначала будет закуплено самое на сегодняшний день современное оборудование. Это линия упаковки и консервирования. В следующем году понадобится вложить еще порядка 15 млн руб. и начать с трех тысяч тонн консервов. Затем планируется расширять производство и увеличивать количество продукции», — рассказала начальник Управления сельского хозяйства администрации Новороссийска Наталья Клименко, отметив, что это будет крупнейшее в крае рыбоперерабатывающее предприятие.

Окупить инвестиции кооператоры планируют в течение четырех лет. На сегодняшний день 40% промысловой рыбы вылавливается предпринимателями Новороссийска. Вылов товарной рыбы в 2018 году составил более 10,5 тыс. тонн.

В кооперативе планируют фасовать продукцию как в банки обычного размера, так и в тару на 15 и 20 литров. В управлении также пояснили, что бренд, под которым будет выпускаться рыбная консервация, пока разрабатывается. «Сначала продукция будут реализовываться в мелкорозничных магазинах и сетях — «Пятерочке», «Магните», «Ленте». Затем пойдет на экспорт — уже есть спрос у ближнего зарубежья», — сказала госпожа Клименко.

Как РБК Краснодар сообщал ранее, по данным на 8 августа 2018 года, вылов в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне составил 45,68 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом этот показатель снизился на 14,6% (на 6,68 тыс. тонн).

По данным ведомства, объем добычи хамсы составил 21,67 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 5,77 тыс. тонн. Вылов шпрота вырос на 1,9 тыс. тонн — до 11,94 тыс. тонн. На промысле тюльки добыто 3,43 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 1,86 тыс. тонн.