На Кубани за 9 месяцев 2019г. выпуск сливочного масла вырос на 15%
Производство сливочного масла в Краснодарском крае в январе-сентябре 2019 года увеличилось на 14,8%. Молзаводы выпустили 8 тыс. тонн продукции, сообщает профильный ресурс Milknews.
По объему производства Кубань находится на четвертом месте в стране. Рейтинг возглавляет Алтайский край с показателем 15,1 тонн (+2,9%). На второй строчке с результатом 14,5 тыс. тонн (+20%) расположилась Республика Татарстан. Третье место занимает Воронежская область (10,8 тыс. тонн, -28,5%). В топ-5 регионов также вошла Республика Удмуртия, потеснив Пермский край. Здесь было произведено 8 тыс. тонн сливочного масла, что на 0,9% ниже показателей аналогичного периода прошлого года.
По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 68% производства сливочного масла в России.
Как сообщал РБК Краснодар, Краснодарский край в январе-августе 2019 года занял четвертое место в РФ по объемам производства сливочного масла. Показатель вырос на 12,7% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее и составил 7 тыс. тонн. Лидирует в стране Алтайский край с показателем 13,1 тонн (+о,4%). На втором месте Республика Татарстан с результатом 12,9 тыс. тонн (+16%). На третьем располагается Воронежская область (9,5 тыс. т, -28,3%). Пятерку лидеров замыкает Пермский край (7 тыс. т, +31,4%).
