Два кубанских предприятия наказали за некачественное масло и молоко
Южное межрегиональное управление Россельхознадзора оштрафовало ООО «Кубаньрус-Молоко» и ООО «Хладокомбинат Лабинский» за производство некачественного молока и сливочного масла. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Некачественную продукцию, произведенную ООО «Кубаньрус-Молоко», выявили по результатам исследования образца продукции, проведенного ФГБУ «Краснодарская МВЛ». В частности, в составе молока, изготовленного на предприятии, были выявлены растительные жиры.
«Фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке. Установленное наличие растительных масел и жиров на растительной основе в отобранном образце, свидетельствует о факте фальсификации молочной продукции производителем», — сообщили в управлении Россельхознадзора.
За выявленные нарушения юридическое и должностное лицо ООО «Кубаньрус-Молоко» привлекли к ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов) и назначили штраф в 100 тыс. и 10 тыс. рублей соответственно.
По данным СПАРК, ООО «Кубаньрус-Молоко» зарегистрировано в 2011 году в Армавире. Основной вид деятельности — производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. В 2018 году выручка организации составила 1,07 млрд рублей, чистая прибыль — 90,8 млн рублей. Предприятие входит в группу компаний «Кубарус», которая позиционирует себя как крупный участник регионального рынка, производит 195 наименований молочных продуктов (цельномолочная и кисломолочная продукция, сыры, творог, мороженое под марками «Диета из буфета» и «Фруттолето»).
Как сообщал РБК Краснодар, в сентябре 2019 года на 320 тыс. рублей было оштрафовано ООО «Советский молочный завод», также входящее в ГК «Кубарус». Тогда в ультрапастеризованном молоке, произведенном на предприятии, выявили содержание растительных масел и жиров в жировой фазе продукта.
Потенциально опасное и некачественное сливочное масло, как утверждают в Южном управлении Россельхознадзора, было выявлено при отборе проб масла «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5%), «Традиционное» и «Кубанское подворье» (м.д.ж. 82,5%). Продукция была произведена в ООО «Хладокомбинат Лабинский».
«При проведении лабораторных исследований установлено наличие Staphylococcus aureus (вид шаровидных грамположительных бактерий из рода стафилококков). Кроме того, выявлено несоответствие жирно-кислотного состава и массовой доли жира, заявленных на этикетке, а также наличие растительных жиров в жировой фазе продукта», — добавляют в пресс-службе ведомства.
Таким образом, фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке, а также требованиям ГОСТа, в соответствии с которым указанная продукция была выработана, добавляют в управлении Россельхознадзора.
По факту выявленных нарушений ООО «Хладокомбинат Лабинский» и его директор привлечены к административной ответственности в соответствии с ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, наложены административные штрафы на общую сумму 170 тыс. рублей, им выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии.
По данным СПАРК, ООО «Хладокомбинат Лабинский» зарегистрировано в Лабинске в 2011 году. Основной вид деятельности — производство молочной продукции. В 2018 году выручка организации составила 5 млн рублей, чистая прибыль — 74 тыс. рублей. Владельцем указана Татьяна Ульянченко.
Как сообщал РБК Краснодар, ранее Южное межрегиональное управление Россельхознадзора оштрафовало АО «Кубанский бекон» (дочернее предприятие ООО Фирма «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева») за нарушение ветеринарного законодательства. В частности, на территории свиноводческого комплекса входы в ветеринарные пункты с внутренней стороны дверей не были оборудованы дезковриками, чистка и дезинфекция кормовых бункеров производились реже одного раза в месяц.
Также санитарные станки для содержания и лечения слабых и больных животных не были оборудованы сплошными перегородками, инвентарь (скребки, метла), используемый в производственных корпусах, не был промаркирован.
Кроме того, перед дезинфекцией траптелеги, перевозившей свинопоголовье, не проводилась тщательная механическая очистка ее поверхности, на ней были и видны остатки навоза и другие загрязнения.
В 2019 году за наличие растительных масел и жиров в молочной продукции Южнум управлением Россельхознадзора несколько раз было оштрафовано ОАО «Маслосырзавод «Славянский». В частности, семь раз на предприятие был наложен штраф в 100 — 350 тыс. рублей. Кроме того, в двух случаях Арбитражным судом Краснодарского края было вынесено решение о приостановлении деятельности на 10 суток.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
