Кубань вошла в топ-5 регионов РФ по обороту общепита в 2021г.
В Краснодарском крае в январе-сентябре 2021 года оборот общественного питания составил 61,8 млрд рублей, что на 15,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данные об этом приводятся в исследовании РИА Новости.
Кубань вошла в число регионов-лидеров (с долей более 2%) по суммарному объему общепита, куда также вошли Москва (266,1 млрд рублей или +45%), Московская область (92,4 млрд рублей или +19,6%), Санкт-Петербург (72,2 млрд рублей или +43,4%). На четвертом месте по данному показателю находится Краснодарский край. Далее идут Республика Дагестан (52,6 млрд рублей или +33,3%), Свердловская область (34,6 млрд рублей или +21,1%), Татарстан (33,9 млрд рублей или +24%) и Ростовская область (30,4 млрд рублей или +16,2%).
На данные субъекты РФ, по подсчетам аналитиков, суммарно приходится 47,6% общероссийского оборота общественного питания.
«В январе-сентябре 2021 года оборот общественного питания увеличился практически во всех российских регионах, причем в большинстве из них темпы роста были довольно высокими. Снижение было зафиксировано только в двух субъектах. Более чем на 20% оборот общественного питания вырос по сравнению с январем-сентябрем 2020 года в 45 регионах и еще в 25 темпы роста находись в диапазоне 10-20%», — говорится в сообщении.
Как сообщал РБК Краснодар, по данным Краснодарстата, в январе-сентябре 2021 года оборот общепита составил 61,86 млрд рублей, что на 15,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако оборот сферы общепита на Кубани в сентябре 2021г. упал на 19%.