Стало известно, когда во «Вкусно и точка» на Кубани появится картошка фри
Рестораны сети «Вкусно — и точка» начали работу в Краснодаре и Новороссийске с 12 июля. В меню заведений не оказалось картофеля фри из-за неурожая сорта, используемого для производства картошки в сети. Об этом РБК Краснодар рассказали в пресс-службе «Вкусно — и точка».
Картофель фри будет доступен в ранее открытых ресторанах быстрого питания. Во вновь открываемых заведениях от него отказались. Также в некоторых предприятиях может быть недоступен картофель по-деревенски.
«Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства. Для нашего картофеля фри мы используем специальный сорт определенного размера. Если взять картофель меньшего размера, он не будет соответствовать стандарту. В течение последних восьми лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — пояснили в компании.
Там добавили, что в новых заведениях блюдо появится в сентябре-октябре 2022 года, когда будет доступен новый урожай.
В ресторанах 99% продукции поставляют отечественные производители, в том числе кубанские, рассказал менеджер по производству «Вкусно — и точка» в Краснодарском крае Артем Пугачев. В частности, масло производится из подсолнечника, выращенного в Краснодарском крае. Стаканчики поставляет завод из Тимашевска «АР Картон».
Ранее в компании РБК Краснодар рассказали, что в кубанской столице откроется пять заведений: на ул. Красной, 127/ 1, ул. Артюшкова, 2, ул. Сормовской, 1/5 и ул. Восточный Обход, 3. Также с 15 июля заработает ресторан в мегацентре «Красная площадь».
В Новороссийске запустились два заведения — на ул. Мира, 3 и проспекте Дзержинского, 184.
Напомним, первые заведения бывшего «Макдоналдс» в Краснодарском крае открылись 27 июня — четыре ресторана заработали в Сочи. Тогда в компании отметили, что новый бренд «Вкусно — и точка» сохранил штат сотрудников в 62 тыс. человек в 62 регионах России, а также более 100 тыс. работников на предприятиях поставщиков.
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» приостановила работу в России 9 марта, а 16 мая сообщалось о продаже бизнеса. Покупателем стал кузбасский предприниматель Александр Говор, который развивал 25 ресторанов сети по франшизе в Сибири.
Первый ресторан «Вкусно — и точка» открылся в Москве 12 июня на Пушкинской площади — на том же месте, где в 1990 году открылся первый в России ресторан «Макдоналдс».
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
