Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

«Магнит» запустил первую пивоварню в гипермаркете Краснодара

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

«Магнит» открыл в Краснодаре первую в сети мини-пивоварню полного цикла мощностью до 600 декалитров в месяц. Об этом сообщила пресс-служба ретейлера.

Производство запущено в суперсторе на ул. Покрышкина, 3 на площади 55 кв. м. Здесь разместили зоны изготовления, охлаждения и розлива, помещение для дробления солода. Продукция будет реализована под собственной торговой маркой сети из сырья отечественных производителей. При изготовлении планируют использовать несколько сортов солода и хмеля.

Ретейлер будет продавать несколько видов пива с коротким сроком годности в таре разного объема.После тестирования, оценки покупательского отклика и бизнес-показателей розничная сеть примет решение о развитии проекта.

По оценкам компании, продажи пива в розничной сети в первом полугодии 2022 года выросли почти на 18%, в среднем и высоком ценовых сегментах — на 27%. Запуск собственной пивоварни позволит ретейлеру нарастить компетенции в перспективной рыночной нише, считают в торговой сети.

Кроме этого, «Магнит» запустил в Краснодаре первую в сети линию по выпуску деликатесов и колбасных изделий мощностью 45 тонн продукции в месяц. Проект также является пилотным и при успешной реализации будет масштабирован.

«Запуск новых производств в суперсторах — важный этап в расширении покупательских предложений. Решений, подобных нашей пивоварне в магазине, в российском ретейле на таком качественном уровне практически нет. Следуя своей стратегии, мы продолжаем дополнять торговую функцию крупных форматов интересными сервисами и продуктами, что усиливает уникальность их предложения и позволяет привлекать покупателей», — считает заместитель генерального директора, директор по управлению розничной сетью «Магнит» Руслан Исмаилов.

Как сообщал РБК Краснодар, в первом полугодии 2022 года в Краснодарском крае производство пивных напитков выросло в 11,4 раза, до 57 тыс. декалитров. Выпуск пива на Кубани увеличился с 6,5 млн декалитров в 2021 году до 8,3 млн в 2022-м.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 23 февраля
EUR ЦБ: 100,44 (+0,55)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Курс доллара на 23 февраля
USD ЦБ: 92,75 (+0,31)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Все новости Краснодар
Помощь Украине стала причиной раскола между Западной и Восточной Европой Политика, 08:27
Швейцария призвала «остаться объединенными нациями» в вопросе Украины Политика, 08:23
РБК ТВ Юг: На Кубани дефицит водителей автобусов составляет 30% Краснодар, 08:00 
США заявили об уничтожении семи крылатых ракет хуситов Политика, 07:29
Минобороны сообщило о перехвате четырех дронов над тремя регионами Политика, 07:16
WSJ узнала о перспективах соглашения по Украине до выборов в США Политика, 06:59
В Китае 15 человек погибли и более 40 пострадали при пожаре в жилом доме Общество, 06:47
Нетворкинг: как заводить полезные знакомства
За 5 дней вы научитесь производить нужное впечатление и извлекать пользу из новых контактов
Прокачать навык
Австралия объявила о новых санкциях против России Политика, 06:20
Над Тульской областью сбили третий за ночь дрон Политика, 06:14
Лондон передаст Украине подлежащие утилизации автомобили Политика, 05:58
NYT сообщила о неудачах кампании США по изоляции России Политика, 05:39
В Курской области отменили ракетную опасность Политика, 05:25
Трамп усомнился, что Байден «дотянет» до президентских выборов Политика, 05:13
Посольство Китая назвало запугиванием санкции США против компаний Политика, 04:36