Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Мнение: крахмальные предприятия Юга в 2022г. ушли в выпуск сиропов

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

В 2022 году некоторые российские компании снижали объем производства нативных крахмалов и уходили в различные виды глюкозных сиропов. Ситуация характерна и для Юга России, рассказал РБК Краснодар президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» Олег Радин.

В частности, в Краснодарском крае компания «Рустарк» стала производить крахмальной патоки на 31% больше. Олег Радин связывает это с потребностью рынка. Производство глюкозных сиропов на предприятии «Амилко» в Ростовской области увеличилось на 14%.

«По глюкозно-фруктозным сиропам мы видим рост порядка 16% за восемь месяцев. Все компании — производители фруктозы, увеличили свои объемы — рост от 7% до 23% в зависимости от предприятия. Это может быть связано с тем, что потребители закупались «впрок» или замещали сахар фруктозой в производстве своих продуктов», — отметил Олег Радин.

В 2022 году для переработчиков зерна сложилась благоприятная цена на сырье (пшеница и кукуруза). По словам эксперта, так как экспорт практически закрыт, не было перебоев при закупках, как в определенные годы, когда зерно было достаточно дорогое и экспортировалось большими объемами. За январь-август 2022 года выпуск нативных (природных) крахмалов в России (пшеничный и кукурузный) увеличился в пределах 9% относительно 2021 года, модифицированных крахмалов — на 39%.

«С учетом того, что европейские компании перестали возить свою продукцию, для отечественных предприятий это в некотором роде зеленый свет для расширения производства и замещения образовавшейся ниши. Всего внутренний рынок составляет порядка 70 тыс. тонн. А отечественные компании производят около 20 тыс. тонн», — прокомментировал Олег Радин.

Среди тенденций рынка он также отметил повышенный интерес к индустрии со стороны инвесторов, у которых есть свободные средства и которые ищут новые ниши для вложений. При этом, подчеркивает Олег Радин, отрасль капиталоемкая, с большим количеством технологических рисков. За последние пять лет было запущено два предприятия, примерная окупаемость которых составит не меньше 7–8 лет.

Полную версию читайте в следующем номере журнала «РБК+Юг»

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 декабря
EUR ЦБ: 105,95 (+2,65)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Курс доллара на 28 декабря
USD ЦБ: 100,53 (+1,3)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Все новости Краснодар
Ивлеева рассказала, как в ее дом забрался голый мужчина с битойОбщество, 18:56
На Украине в четыре раза вырастут тарифы на прокачку газаПолитика, 18:50
Путин обязал нелегальных мигрантов урегулировать статус или уехатьОбщество, 18:31
Возвращение российских военных из украинского плена. ВидеоПолитика, 18:14
«Милан» возглавил тренер, выигравший с «Порту» три чемпионских титулаСпорт, 18:12
Голоса кибербезопасности: «Газинформсервис» наградил лучших экспертовРБК Компании, 18:00
Рублев и Хачанов вышли в четвертьфинал турнира в Гонконге в парахСпорт, 17:49
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Экс-министра обороны Армении отпустили из полиции после задержанияПолитика, 17:47
Что такое концепция Digital Employee Experience и почему она важнаОтрасли, 17:44
Мы открываем бизнес: как предприниматели работают в регионахТренды, 17:40
Россия и Украина обменялись пленными по формуле 150 на 150Политика, 17:32
Флагман бизнес-класса: чем удивит ЖК «Адмирал» в Южном портуНедвижимость, 17:20
В пожаре в Бангкоке погибли граждане США, Бразилии и УкраиныОбщество, 17:19
Хоккеист «Салавата Юлаева» сделал второй хет-трик за три матчаСпорт, 17:11