Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

РБК ТВ Юг: себестоимость производства яблок выросла на Кубани в 1,5 раза

Эфир РБК ТВ Юг 4 апреля: Эксклюзивное интервью с генеральным директором союза «Садоводы Кубани» Николаем Щербаковым и РБК Мнение

Эксклюзивное интервью. Николай Щербаков, генеральный директор союза «Садоводы Кубани»

  • «В последнее время себестоимость нашей плодовой продукции растет. Здорово растут издержки, за три года они выросли на 50%. Это для нас ощутимо. Цена растет, но не такими темпами, и заниматься садоводством с каждым годом всё невыгоднее. Поэтому мы ставим задачу — поиск снижения себестоимости выращивания плодовой продукции».
  • «Если три года назад себестоимость была в районе 30 рублей за килограмм яблок, то сейчас она уже больше 40 рублей. Это большая цифра. Если ты продаешь яблоко меньше 40 рублей за килограмм, ты работаешь в убыток. А за 40 рублей продать яблоко непросто».
  • «Мы взяли анализ последних лет, с 2020 по 2022 годы. Средняя цена реализации яблок по стране — 47 рублей за килограмм. А в сетях в среднем яблоко стоило 109 рублей за килограмм. (…) Если бы мы продавали по 57 рублей вместо 47 рублей в сети, то конечный потребитель бы не страдал. Как по 109 рублей продавали, так и продавали бы, думаю. Тогда наши садоводы и развивались бы лучше, и была бы «подушка безопасности», потому что форс-мажоры есть».

РБК Мнение. Развитие семеноводческих тепличных комплексов на Кубани и законодательные инициативы, которые могли бы помочь отрасли.

— Сергей Гавриш, председатель совета директоров ГК «Гавриш».

  • «Вложения не такие большие. Это 100-200 млн рублей в год. Это нормальное вложение, и мы можем себе это позволить. (…) У нас есть две контрольно-семенных лабораторий, мы еще одну откроем, это необходимо».
  • «Нужна помощь государства, чтобы стимулировать тепличные комбинаты покупать наши семена. Надо вводить квоты, 30-40% для начала, перекрыть поставки зарубежных семян в Россию, тогда мы заполним рынок. А бодаться с голландцами у нас довольно сложно, потому что их фирм много и они уже вошли сюда. Вытеснять всегда сложнее, чем занимать положение сразу. Могу сказать, что мы способны, если будет заявка, в течение двух лет полностью закрыть потребность в семенах отечественного производства для защищенного грунта».
  • «Конечно, себестоимость семян в России примерно в два, а иногда и в три раза больше, чем в Китае или Индии. (…) Всё новое, более дорогое должно развиваться внутри страны, родительские линии, новые гибриды. Это всё переведено нами в Россию. Мы можем теперь спокойно размножать это всё у себя, не боясь, что кто-то украдет».

Подробности смотрите на сайте РБК Краснодар, на 39 кнопке в кабельных сетях Ростелекома, в приложении Wink, а также на 101 кнопке в кабельных сетях Вымпелком в 10:33, 14:33 и 17:13.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 февраля
EUR ЦБ: 95,8 (+0,92)
Инвестиции, 17 фев, 17:51
Курс доллара на 18 февраля
USD ЦБ: 91,43 (+1,12)
Инвестиции, 17 фев, 17:51
Все новости Краснодар
Россия и США договорились восстановить численность персонала посольствПолитика, 16:14
В Майкопе введут режим экономии воды с 18 февраля из-за погодыКраснодар, 16:13 
МИД увидел в идее европейских миротворцев на Украине угрозу эскалацииПолитика, 16:09
Репортер Fox News сообщила о трехэтапном плане США и России по УкраинеПолитика, 16:06
Белоусов изменил порядок выплаты военным компенсации отдыхаПолитика, 16:02
Власти Киева прервали трансляцию Reuters с МайданаПолитика, 16:00
«Ъ» узнал имя возможного нового посла США в РоссииПолитика, 15:59
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
СК проведет проверку после гибели двух футболистов в Верхней ПышмеСпорт, 15:52
Участникам переговоров в Эр-Рияде подали ланч с ягненком и морским окунемПолитика, 15:52
Россия и США назначат команды по урегулированию конфликта на Украине⁠Политика, 15:47
Клуб КХЛ отсудил ₽500 тыс. у выбежавшего на лед болельщикаСпорт, 15:43
На Кубани и в Адыгее объявили штормовое предупреждение из-за схода лавинКраснодар, 15:40 
Индекс Мосбиржи упал после переговоров представителей России и СШАИнвестиции, 15:34
Лукашенко подарил Хафтару сертификаты на трактора и автобусыПолитика, 15:33