Производство грибов на Кубани увеличилось в два раза
В Краснодарском крае за последние несколько лет производство грибов увеличилось почти в два раза. Об этом сообщил журналистам губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
«Кубань остается в числе регионов-лидеров по производству грибов — в 2022 году мы вырастили 20,6 тысяч тонн. Сегодня их выращиванием в крае занимаются четыре промышленных предприятия в Краснодаре, Кореновском и Крыловском районах, а также небольшие фермерские хозяйства. В том числе тепличный комплекс в краевой столице мощностью до 1,3 тысяч тонн в год, который открыли в прошлом году благодаря соглашению, подписанному в рамках Петербургского международного экономического форума. В рамках импортозамещения это одно из перспективных направлений сельского хозяйства», — сообщил он.
Отмечается, что с 2020 года грибы входят в перечень сельскохозяйственной продукции, что позволяет фермера и предприятиям пользоваться определенным рядом преференций. К примеру, данное решение позволяет рассчитывать на льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование.
РБК Краснодар сообщал ранее, в декабре 2022 года «Магнит» открыл на Кубани центр выращивания вешенок и опят мощностью более 1 тыс. тонн продукции в год. Инвестиции в объект составили 1 млрд рублей.