Винодельческий комплекс откроют на Ставрополье к 2028 году
Предприятие по выращиванию винограда и производству вина в Изобильненском городском округе Ставропольского края стоимостью 60 млн рублей отроют к 2028 году. Об этом сообщили в пресс-службе министерстве экономического развития края.
Концепцию инвестиционного проекта планирует реализовать компания «Сельскохозяйственное предприятие Виноградарь». На территории винодельни расположатся гастробар и зоны для отдыха.
«Во Франции такие вина, сделанные на территории виноградника с примыкающей винодельней, относятся к высшей категории — шато. Данный проект в перспективе ляжет в основу производства вина защищенного наименования места происхождения», — пояснил министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин.
Как сообщал РБК Кавказ, в Северо-Кавказском федеральном округе объем производства винодельческой продукции за январь-март 2023 год составил 1,4 млн декалитров. По сравнению с аналогичным периодом 2022 года показатель сократился на 39%, тогда было произведено 2,3 млн декалитров такой продукции.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
