Краснодар , 24 мая 2023, 06:50

РБК ТВ Юг: Проблемы и перспективы сферы гостеприимства на Черноморье

Эфир РБК ТВ Юг 24 мая: РБК Спецрепортаж и РБК Интервью

PROмягкаяСила: Творческая встреча

В Ростове-на-Дону в рамках спецпроекта РБК Юг и Северный Кавказ «Мягкая сила» красивых людей» состоялась творческая встреча «КафеКлатч».

РБК Интервью:

— Сергей Ли, основатель управляющей компании LeePrime Group (входит в AVA Group):

rbc.group

Об индустрии гостеприимства в 2022 году: «На мой взгляд, по сравнению с тем, что было раньше, это большой шаг вперед, это большие изменения с точки зрения сервиса. Предлагаются альтернативные виды отдыха».
Про текущую ситуацию в отрасли: «На самом деле, это шанс и возможность создать собственную систему стандартов, используя опыт зарубежных брендов, сделать что-то свое».
Про дефицит кадров в туристической отрасли: «В индустрии всегда существовал дефицит линейного персонала: горничных, администраторов ресепшена, официантов. Мы сейчас выходим с инициативой в одной из локаций создать образовательный центр, в котором будет обучаться линейный и средний персонал».

rbc.group

Подробности смотрите на сайте РБК Краснодар, на 39-й кнопке в кабельных сетях «Ростелекома», в приложении Wink, а также на 101-й кнопке в кабельных сетях «Вымпелком» в 10:33 и 17:13.