Пять молокозаводов Адыгеи и Кубани вошли в топ-100 крупнейших в РФ
В рейтинг топ-100 крупнейших переработчиков молока в России вошли 2 производителя Краснодарского края и 3 из Республики Адыгея. Об этом стало известно из исследования экспертов Центра изучения молочного рынка (DIA).
На 11 месте в таблице расположился Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева — в 2022 году предприятие переработало 258,2 тыс. т молока, что на 31% больше показателей 2021 года. В прошлом году компания занимала долю в 1,2% на федеральном рынке молока. В 2022 году фирма реализовала инвестиционный проект по интеграции новой линии оборудования для производства рассыпчатого творога на заводе «Сыры Кубани», мощностью 8 т в сутки. Помимо этого, компания увеличила объемы выработки творогов на 50% от уровня 2021 года.
На 16 месте в рейтинге оказалась ГК «Доминант» с объемом переработки 220,2 тыс. т в 2022 году, что на 35% меньше показателей предыдущего года. Доля на рынке, занимаемая группой компаний, составила 1,02%. По данным официального сайта, под брендом «Кубанский молочник», «Староминский сыродел» Cheese box и Profi Cheese она произвела 6 тыс. т сыра более 70 т традиционной молочной продукции за год.
Также московская ГК «Ренна», которой принадлежит торговая марка «Коровка из Кореновки», заняла 6 место с общей долей на рынке 1,7%.
Кроме того, рейтинг покинул молочный производитель из Армавира ООО «Кубарус-молоко», который в 2021 году занимал 48 место в таблице.
«Становится совершенно очевидной тенденция сворачивания частной собственности на молочном рынке и концентрации производства либо у власти, либо у провластных или очень лояльных собственников. Похоже, это и станет основной тенденцией развития молочного рынка России на ближайшие годы», — говорится в исследовании.
Среди перерабатывающих молокозаводов Республики Адыгея в рейтинге оказались ООО «Красногвардейский молочный завод» (77 место), ООО «Молзавод Новый» (88 место) и ОАО «Гиагинский Молзавод» (впервые вошел в рейтинг и занял 97 место).
В 2022 году ТОП-100 крупнейших предприятий переработали 15,3 млн т сырого молока, это на 938 тыс. т больше, чем в 2021 году.
Как сообщал РБК Краснодар в 2022 году, Кубань производила 40% молока от общего объема ЮФО и почти 5% от общероссийского объема.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
