Пять молокозаводов Адыгеи и Кубани вошли в топ-100 крупнейших в РФ
В рейтинг топ-100 крупнейших переработчиков молока в России вошли 2 производителя Краснодарского края и 3 из Республики Адыгея. Об этом стало известно из исследования экспертов Центра изучения молочного рынка (DIA).
На 11 месте в таблице расположился Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева — в 2022 году предприятие переработало 258,2 тыс. т молока, что на 31% больше показателей 2021 года. В прошлом году компания занимала долю в 1,2% на федеральном рынке молока. В 2022 году фирма реализовала инвестиционный проект по интеграции новой линии оборудования для производства рассыпчатого творога на заводе «Сыры Кубани», мощностью 8 т в сутки. Помимо этого, компания увеличила объемы выработки творогов на 50% от уровня 2021 года.
На 16 месте в рейтинге оказалась ГК «Доминант» с объемом переработки 220,2 тыс. т в 2022 году, что на 35% меньше показателей предыдущего года. Доля на рынке, занимаемая группой компаний, составила 1,02%. По данным официального сайта, под брендом «Кубанский молочник», «Староминский сыродел» Cheese box и Profi Cheese она произвела 6 тыс. т сыра более 70 т традиционной молочной продукции за год.
Также московская ГК «Ренна», которой принадлежит торговая марка «Коровка из Кореновки», заняла 6 место с общей долей на рынке 1,7%.
Кроме того, рейтинг покинул молочный производитель из Армавира ООО «Кубарус-молоко», который в 2021 году занимал 48 место в таблице.
«Становится совершенно очевидной тенденция сворачивания частной собственности на молочном рынке и концентрации производства либо у власти, либо у провластных или очень лояльных собственников. Похоже, это и станет основной тенденцией развития молочного рынка России на ближайшие годы», — говорится в исследовании.
Среди перерабатывающих молокозаводов Республики Адыгея в рейтинге оказались ООО «Красногвардейский молочный завод» (77 место), ООО «Молзавод Новый» (88 место) и ОАО «Гиагинский Молзавод» (впервые вошел в рейтинг и занял 97 место).
В 2022 году ТОП-100 крупнейших предприятий переработали 15,3 млн т сырого молока, это на 938 тыс. т больше, чем в 2021 году.
Как сообщал РБК Краснодар в 2022 году, Кубань производила 40% молока от общего объема ЮФО и почти 5% от общероссийского объема.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
