Мнение: точкой роста садоводства на Кубани является кооперация
Кооперация и сотрудничество с торговыми сетями региона — станет точкой роста в развитии кубанского садоводства. Такое мнение озвучил генеральный директор союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков в ходе конференции «Взаимодействие сельхозпроизводителей с торговыми сетями», организованной компанией ООО «Агро Юг».
«Точки роста для садоводства — в кооперации. Да, это был очередной сложный год: холодная весна, дождливое лето, холодный июнь, то засуха, то жара. С погодой не договоришься, должны договариваться люди, поэтому садоводам нужно работать с торговыми сетями», — сказал Николай Шербаков.
Как прокомментировал глава союза, сейчас этот процесс идет очень сложно. Краевые власти тоже стремятся к созданию кооперации, но пока к единому решению не пришли. По мнению Щербакова, для налаживания всех процессов потребуется время и инициативные компании.
Напомним, по данным на октябрь 2023 года доля плодоовощной продукции, произведенной на территории Краснодарского края, в ряде торговых сетей региона доходит до 100%, хлебобулочных изделий — до 98%, молочной продукции — до 90%, вина — от 10% до 50%.