Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Краснодар⁠,
0

РБК ТВ Юг: Питомники Юга покроют 80% потребностей РФ в саженцах винограда

Эфир РБК ТВ Юг 19 декабря: эксклюзивное интервью с винным экспертом, директором Всемирной организации винного туризма по России Леонидом Поповичем

Эксклюзивное интервью. Леонид Попович, винный эксперт, директор Всероссийской организации винного туризма по России:

  • Об урожае винограда 2023 года: «Я оцениваю урожай, как хороший. И может быть даже как очень хороший. Потому что мы очень сильно зависим от природы, а в прошлом году всё сложилось для нас прекрасно, и мы получили супер-урожай. Таких супер-урожаев каждый год не бывает. <…> На объем полученного винограда виноградари и виноделы не жалуются».
  • «Сегодня по разным оценкам примерно 52% вина на полках магазинов отечественное, а остальное — это импорт. И импорт душит. С одной стороны, государство перед нами ставит задачу — импортозамещение. Виноградари России высаживают виноградники, увеличивают площади винограда. Но виноград, который вырастает на этих виноградниках, должен быть продан в виде вина. А как же он будет продан, если полки в магазинах заняты импортным вином?»
  • О введении повышенного размера пошлины на импорт: «До повышения пошлин в Россию был завезен очень большой объем импортного вина. <…> И сейчас даже если завоз по импорту несколько снизился, то на полках мы всё это по-настоящему почувствуем только в следующем году».
  • «Экспорт для нас по-настоящему неактуален. Мы занимает всего лишь половину полки в России. Нам надо заниматься импортозамещением. Нам надо выталкивать с нашего рынка чужое вино и занимать его место. <…> Для нас, российских виноделов, экспорт — это определенное направление маркетинга, чтобы доказывать, что раз наше вино пью там, то значит оно не хуже, а может быть и лучше».
  • «Я могу констатировать, что за последние 2 года мощности предприятий, которые умеют делать в России емкости из нержавеющей стали не хуже, чем за рубежом, они выросли очень сильно и сегодня практически закрывают потребности России. Правда при производстве этих емкостей существуют такие вещи, как люки, краны и ряд сложного оборудования. Это пока мы в России еще не научились делать. Мы это покупаем за рубежом. Но я знаю заводы, которые сейчас пытаются наладить и это производство».
  • «Сегодня уже объявлено о создании и вводе в эксплуатацию ряда серьезных питомников в Краснодарском крае и Дагестане. Если посчитать будущие возможности этих питомников, то это уже на 80% потребности России в саженцах покроет. Но, к сожалению, эти питомники только запускают. <…> Нашей стране понадобится 4-5 лет для того, чтобы эти мощности по-настоящему освоить».
  • «Безусловно, закрытие аэропортов Юга России создало определенные трудности в посещении Юга. Но мы не замечаем на винодельнях сокращение потока энотуристов. Наоборот, с каждым годом количество людей, приезжающих на винодельни, растет. Это небольшой рост — 5-6%, но падения нет. Потому что у россиян, с моей точки зрения, растет интерес к российскому вину. А где о нем узнать, как не на винодельне, где это вино производят».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Песков рассказал, что ему понравились не все вопросы на прямой линии Общество, 13:49
Швеция задержала российский контейнеровоз Adler Политика, 13:48
Москвичей предупредили о мокром снеге и гололедице Город, 13:40
«Зеркало недели» сообщило, что Умеров просил защиты у США по делу Миндича Политика, 13:37
Галлямов назвал «больной на всю голову» позвонившую ему утром журналистку Спорт, 13:32
Axios назвал задержание танкеров «посланием Мадуро» от США Политика, 13:26
Шерпа России в G20 рассказала об обсуждении замороженных активов Политика, 13:23
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
В Саудовской Аравии выпал снег. Видео Общество, 13:19
Скончался инвестиционный банкир и арт-дилер Роберт Мнучин Политика, 12:47
Мошенники начали обманывать россиян под видом доставки подарков Общество, 12:45
Минобороны сообщило об ударе по объектам ВПК Украины Политика, 12:40
Олимпийская чемпионка Степанова из-за травмы сошла с гонки Кубка России Спорт, 12:23
Власти рассказали об эвакуации из приграничья Сумской области Политика, 12:19
Металлический портфель: как заработать на серебре и меди #всенабиржу!, 12:15