Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Краснодар⁠,
0

РБК ТВ Юг: Малый бизнес Юга находит новых партнеров в Китае и ЮВА

Эфир РБК ТВ Юг 5 января: эксклюзивное интервью с владельцем винного дома «Абрау-Дюрсо», бизнес-омбудсменом Борисом Титовым

Эксклюзивное интервью. Борис Титов, владелец винного дома «Абрау-Дюрсо», бизнес-омбудсмен:

  • О том, как прошел год для малого и среднего бизнеса на Юге России: «Мы смогли, как предприниматели, найти новые логистические линии, найти новых партнеров. Вот этот переход на Восток происходит достаточно успешно. Многие находят новых партнеров уже не среди европейских компаний, а среди компаний, которые работают в Китае, в Юго-Восточной Азии. <…> Если еще в начале года главными проблемами были вопросы спроса, вопросы, связанные с логистикой, с расчетами, то однозначно на первое место сейчас вышла проблема трудовых ресурсов, кадров. Сегодня очень сложно заполнить новые рабочие места квалифицированными сотрудниками».
  • О кадровом дефиците: «Если раньше, в период сбора урожая, мы до 500 человек нанимали, как сезонных рабочих, и эти люди очень прилично зарабатывали, более 200 тыс. руб. за сезон, то в этом году количество работников уменьшилось в 2 и более раза. <…> Есть комбайны, которые механизированным способом собирают виноград, но сохранить то высокое качество, которое требуется для наших вин, комбайнами не удастся».
  • О введении повышенного размера пошлины на импорт: «Общее настроение на рынке, мне кажется, сегодня более позитивное, потому что эта мера оказалась эффективной. Сегодня мы уже начинаем видеть ее действие. <…> Вопрос именно в 1,5 долларах на литр. Это убивает импорт дешевых вин».
  • «Сухих вин мы не прибавили, потому что рынок был очень тяжелый. Думаю, по объемам мы остались на уровне прошлого года, но по качеству и по особым винам, которые мы считаем одними из лучших вин в России, это автохтонные сорта винодельни «Ведерниковъ», мы растем».
  • О развитии энотуризма в Абрау-Дюрсо: «Я думаю, что жаловаться не на что. Несмотря на то, что год начинался достаточно скромно, туристов было не очень много, но к концу года их стало всё больше и больше. План на весь год мы выполнили еще в ноябре. Сегодня мы уже работаем сверх плана. <…> Туризм развивается в Абрау-Дюрсо. И мы очень рады, что туризм развивается и на соседних винодельнях, потому что для нас это не конкуренция, а, наоборот, плюс. Туристы, приезжая в зону виноделия, не удовлетворяются визитом на одну винодельню, им хочется сразу охватить несколько. Мы дополняем друг друга».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Повтор от 29 дексбря 2023 года.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Краснодар
Над акваторией Азовского моря и Краснодарским краем сбили шесть БПЛА Краснодар, 08:40 
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 08:35
Налоговая начала ликвидацию российской «внучки» Oracle Технологии и медиа, 08:31
Что такое IPO и зачем компании выходить на Московскую биржу #всенабиржу!, 08:30
Премьер Бельгии пошутил про дачу в Петербурге рядом с Депардье и Асадом Политика, 08:30
«Вечный стартап»: почему команды месяцами не могут доработать продуктПодписка на РБК, 08:25
За ночь над Россией сбили 94 украинских дрона Политика, 08:21
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
США объявили о приостановке программы розыгрыша грин-карт Политика, 08:16
WP рассказала об «орбитальном бое» спутников США и Китая Технологии и медиа, 08:06
Как продать на Wildberries больше в 8 раз: «тот самый» триггер в карточкеПодписка на РБК, 08:02
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
Синоптики спрогнозировали ясную погоду в Москве Общество, 07:59
Фон дер Ляйен назвала условие разблокировки российских активов Политика, 07:46
Росфинмониторинг не будет блокировать счета при запросе платежей у НСПК Инвестиции, 07:30