Число кофеен в Краснодаре выросло на 16% в 2023г.
Число кофеен (классические заведения и точки с кофе навынос) в Краснодаре в 2023 году выросло на 15,93%, до 1,15 тыс. заведений. Это наибольший темп прироста среди российских городов-миллионников. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные 2ГИС.
«Наибольшие темпы прироста зафиксированы в Краснодаре — на 15,93%, до 1,15 тыс. заведений», — говорится в сообщении.
В Москве число таких точек выросло на 11,38% год к году, до 5,96 тыс., в Петербурге — на 10,51%, до 2,96 тыс., в Екатеринбурге — на 14,59%, до 699, в Волгограде — на 12,56%, до 251. В Казани число кофеен за год не изменилось.
Наименьшая динамика в 2023 году наблюдалась в Челябинске (прирост всего на 1,01%, до 400 точек) и Воронеже (рост на 3,15%, до 327). Нижний Новгород стал единственным крупным городом страны, где число кофеен сократилось за год на 5,43%, до 348 точек.
Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская считает, что этот рост обусловлен отложенным накопительным эффектом.
«Те, кто принял решение открываться в 2022 году, выжидали сложное время, на которое пришлась в том числе частичная мобилизация, повлиявшая на многие бизнес-процессы», — прокомментировала Анна Рождественская.
Как сообщал РБК Краснодар, с января 2022 года по декабрь 2023 число организаций в сфере общественного питания в целом по России выросло на 9,8% — c 174,7 тыс. до 191,8 тыс. За 2022 год общее количество организаций общепита выросло на 5 тыс. (+2,91%). При этом за неполный 2023 год число организаций выросло на 12 тыс. (+6,68%). Лидеры роста — кафе, в 2022 году их стало больше на 7%, в 2023 — на 7,5%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
