Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Донской производитель: на рынке черной икры 40% составляет контрафакт

В Ростове и на юге страны в частности доля контрафактной черной икры составляет 40%. Из этой доли 90% — это икра из КНР. Об этом в интервью РБК ТВ Юг рассказал гендиректор донского производителя икры осетровых «Органик Фудс Инвестмент» Алексей Гирин.

«Контрафакт — это икра, которая незаконно завезена на территорию нашей страны и расфасована в какие-то банки. Чаще всего это металлическая банка с синей крышкой из Советского Союза. В этом случае ни о какой вакуумации продукта, ни о какой наклейке с датой производства, местом производства, сроком годности, составом не может быть и речи. Нередко дают даже попробовать продукт. Но как можно дать попробовать черную икру? Для этого же надо развакуумировать банку. А вакууматоров в торговых точках нет. Второй контрафакт — это икра, которая ввозится законно на территорию РФ, но перефасовывается в каких-то компаниях, зачастую однодневках. И после этого на ней появляется надпись «Сделано в России». В моей системе координат это контрафакт. Хотя по современному законодательству перефасовка приравнивается к производству. Я думаю, что надо писать: произведено, например, в Китае, а расфасовано в Астрахани. Это будет более честно для покупателя», — пояснил Гирин.

Он уточнил, что за счет демпинговых цен нередко торговые точки и сети предпочитают закупать китайскую продукцию с дисконтом от 20%, чем «белую» росссийскую.

Несколько десятков лет назад китайцы активно инвестировали в черную икру и теперь являются ее крупнейшими производителями. Сам Гирин — за честную конкуренцию. Однако для этого китайская икра должна идти не через расфасовку, а в собственной таре и с маркировкой. Китайская продукция бы нашла свою нишу на российском рынке — порядка 15%, считает он.

В «Органик Фудс Инвестмент» надеются, что к 2030 году с учетом их собственных производственных планов и планов других производителей ситуация на рынке черной икры может кардинальным образом поменяться в сторону российских компаний.

Пока что, говорит Гирин, приходится заново приучать население к икре.

«У более молодого поколения культуры потребления (черной икры — при. РБК ТВ Юг) нет. И наша миссия, производителей чёрной икры, эту культуру потребления им привить заново, практически с нуля. И южане в этом плане, мне кажется, быстрее привьются, — резюмировал собеседник канала.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 2 ноября
EUR ЦБ: 105,84 (+0,32)
Инвестиции, 01 ноя, 18:02
Курс доллара на 2 ноября
USD ЦБ: 97,44 (+0,42)
Инвестиции, 01 ноя, 18:02
Все новости Краснодар
Ветеран ГРУ назвал псевдоним Столтенберга в разработке разведки СССРПолитика, 08:36
Суды разрешили банкротить иностранных должников в России. Как это делатьPro, 08:31
В России зафиксировали максимальный за пять лет спрос на дегустации винаВино, 08:30
Какие маркеры элитности и власти транслируют обладание ресурсамиРБК и Сбер Первый, 08:25
Умерла солистка филиала Мариинского театра Мария РинчиноваОбщество, 08:13
Австралия направит Украине 14 военных катеров на сумму $9 млнПолитика, 08:10
Бразильская TOTVS вышла из российского СП по разработке аналога софта SAPТехнологии и медиа, 08:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Создание агротуркластера в Лазаревском районе Сочи начнется в 2025 г.Краснодар, 08:00 
Сестра Ким Чен Ына предупредила о войне в случае нарушения паритета силПолитика, 07:53
За ночь над Брянской областью сбили шесть беспилотниковПолитика, 07:33
Больше не массовая: кто берет кредиты на жилье под 25% и вышеНедвижимость, 07:30
Дофаминовые интерьеры: как создать дома интерьер, вызывающий яркие эмоцииРБК «Стиль» и Familia, 07:23
При столкновении грузовика и легковушки в Забайкалье погибли 4 человекаОбщество, 07:21
В Каневе Черкасской области прозвучали взрывыПолитика, 07:18