Производство товарной рыбы на Кубани за пять лет увеличилось на 20%
Производство товарной рыбы в Краснодарском крае за последние пять лет увеличилось на 20% и составило 26,2 тыс. т. Об этом рассказал журналистам губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, его слова приводит пресс-служба администрации региона.
Работу по восстановлению отрасли в регионе курирует министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
«За последние 5 лет выращивание товарной рыбы увеличили на 20% — до 26,2 тыс. т. По этому показателю край занимает 6% от общероссийских объемов и почти 30% по Южному федеральному округу», — сообщает пресс-служба администрации края.
В 2023 году для поддержки отрасли из краевого бюджета было выделено 35 млн руб., в 2024 году увеличили финансирование до 65 млн руб. Средства направятся на производство молоди рыб, товарной рыбы, и продукции из нее, а также на закупку оборудования.
Также в 2023 году вырос объем производства рыбной продукции. Увеличилась доля глубокой переработки до 15 тыс. т с темпом роста 18%. Отмечается, что в Сочи реализуется инвестпроект по разведению в садках крупной форели, за последние три года объем производства вырос почти на 160%, до 2,9 тыс. т.
Для восстановления рыбохозяйственного значения азовских лиманов с 2017 года ежегодно выпускается около 6-8 млн штук молоди белого амура, толстолобика и сазана. К 2024 году выпустили более 36 млн штук. Выпуск рыбы создает условия для улучшения естественных нерестилищ судака и тарани в дальнейшем.
Выращиванием товарной рыбы в Краснодарском крае занимаются более 450 предприятий. Наиболее развита отрасль в Тимашевском, Динском, Павловском, Кореновском и Славянском районах.
В январе 2024 года РБК Краснодар сообщал, что производство форели в рамках импортозамещения в крае показало наибольший темп роста. Ее выращивание выросло в 1,6 раз и составило 3 тыс. т по итогам 2023 года. Помимо этого в крае в 2023 году увеличился темп прироста доли глубокой переработки рыбы на 18% по отношению к 2022 году и составил 15 тыс. т.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
