Урожай гороха на Кубани вырос в 1,5 раза в 2023 году
Урожай гороха в Краснодарском крае в 2023 году составил 492,2 тыс. т, что в 1,5 раза выше в сравнении с 2022 годом, когда собрали 330 тыс. т. Об этом сообщает служба общественных связей краснодарского регионального филиала Россельхозбанка.
В 2023 году урожайность гороха выросла на 12 ц/га и приблизилась к 37,2 ц/га.
Вместе с тем, урожай гороха на Кубани вырос в 6 раз в сравнении с показателем 2013 года, когда собрали только 83 тыс. т. По данным экспертов, в Краснодарском крае горохом ежегодно засевается почти 120 тыс. га полей, из них урожай более чем с 15 тыс. га уходит на переработку.
В июле 2023 года 55 тыс. т кубанского гороха доставили в Китай, а с января по сентябрь 2023 года в КНР поставлено 37,7% всех объемов экспортного гороха. Другими крупными экспортерами являются Испания –26,8%, Турция — 13,7%.
По данным аналитиков, спрос на горох в мире только растет.
«Причина связана с увеличением моды на вегетарианскую продукцию, в которой заменителем животного белка как раз является растительный белок из гороха. Этот белок интересует также тех, кто производит так называемые «фитнес-продукты»: выделяемый из гороха белок добавляют в энергетические батончики, йогурт и другие продукты. Кстати, из-за распространения моды на спортивное питание гороховый протеин является популярным не только в развитых, но и развивающихся странах», — заключили эксперты.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что Краснодарский край вошел в тройку регионов РФ, которые получат рекордный урожай гороха в 2023 году. К июлю 2023 года на Кубани собрали 381 тыс. т этой культуры в бункерном весе. В 2021 года урожай составил 337 тыс. т.
