Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Урожай семечковых культур на Кубани вырос почти в 1,8 раз за 10 лет

За последние 10 лет урожай семечковых культур в Краснодарском крае вырос на 76% — с 286 тыс. до 503 тыс. тонн. Об этом сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на данные «Россельхозбанка».

Семечковые культуры (яблоня, груша, айва и др.) сейчас чаще всего выращиваются в сельскохозяйственных организациях, их доля составляет 84%. Порядка 9% от общего сбора урожая собрано личными подсобными хозяйствами (ЛПХ), оставшиеся 7% приходятся на фермеров. В «Россельхозбанке» такие результаты связывают с тем, что семечковый рынок отличается технологичностью, он требует строительства фруктохранилищ и других затратных мероприятий.

Генеральный директор союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков рассказал, что во многом рост производства семечковых связан с запретом ввоза в Россию яблок из Польши в 2014 году. Еще одной причиной является усиление мер господдержки и появление субсидий на закладку садов.

С урожаем косточковых культур (слива, вишня, черешня, абрикос, персик) сложилась обратная ситуация — 61% сбора приходится на ЛПХ, доля организаций составляет 32%, фермеров — 7%. За 10 лет рост урожая в этом сегменте составил 8% — с 58 тыс. до 63 тыс. тонн. Рост урожая фруктов в основном связывают с внедрением интенсивного садоводства, а также увеличением объемов потребления плодовой продукции в регионе.

По мнению Щербакова, нежелание крупных предприятий заниматься выращиванием косточковых объясняется рискованностью выращивания этих культур в Краснодарском крае.

Направлением ягод на Кубани почти полностью занимаются личные хозяйства — на их долю приходится 94% от общего сбора. Фермеры выращивают 5%, сельхозпредприятия — 1%. Всего за 10 лет урожай ягод увеличился на четверть, с 26 тыс. до 32 тыс. тонн.

Председатель ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств Краснодарского края Александр Шипулин считает, что во многом рост урожая связан с развитием тренда на здоровое и экологичное питание, частью которого является потребление ягод.

Ранее РБК Краснодар писал, что, по данным властей Кубани, урожай фруктов и ягод по итогам 2023 года останется на уровне 2022 года. За 2022 год в Краснодарском крае садоводы собрали 600 тыс. тонн фруктов и ягод, что на 40% больше по сравнению с 2021 годом.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 17:49
Все новости Краснодар
Лукашенко сообщил о начале боевого дежурства «Орешника» в Белоруссии Политика, 20:59
Третий деловой центр Москвы: в чем феномен «Южного порта» Недвижимость, 20:55
Винные туры: какую машину выбрать для путешествия Вино, 20:52
Бельгия предупредила о Европе «на ножах» из-за активов России Политика, 20:51
В обслуживающем компании из Fortune 500 аэропорту США разбился самолет Общество, 20:46
В правительстве Японии высказались за обладание ядерным оружием Политика, 20:36
Автор мема об «инфляции огурца» рассказал историю его появления
РАДИО
Инвестиции, 20:35
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Какие платформы на основе ИИ помогают инвесторам находить стратегии Инвестиции, 20:30
Экономика сопротивления: потенциал Ирана для российского бизнеса РБК и РЭЦ, 20:18
Оптимизация в HoReCa: как сэкономить на обслуживании техники Отрасли, 20:18
DPA узнало о согласии Германии передать активы России на помощь Киеву Политика, 20:16
Альфа-Банк назвал фаворитов рынка облигаций на 2026 год Инвестиции, 20:08
Кремль счел заслуживающей внимания идею об альтернативе G7 с Россией Политика, 20:07
На своем берегу: какой будет новая очередь City Bay РБК и City Bay, 19:59