Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 
Эксклюзив

Стоимость «шашлычного набора» на Кубани выросла на 10% в 2024 году

Стоимость «шашлычного набора» в Краснодарском крае выросла на 10% в 2024 году и достигла 3170 руб. Общий объем штучных продаж комплекта товаров в апреле 2024 года снизился на 12% в сравнении с апрелем 2023 года. Об этом РБК Краснодар сообщили аналитики Чек Индекс компании «Платформа ОФД».

Стоимость шашлыка выросла на 11% в 2024 году к прошлому году и достигла 710 руб. Число покупок снизилось на 9% к апрелю 2023 года.

Аналитики учитывали стоимость готового мяса для шашлыка, шампуров в комплекте, мангала, древесного угля и розжига. Исследуемый период — 1-18 апреля 2024 года (сетевая + несетевая розница).

В соседней Ростовской области за аналогичный набор товаров придется заплатить в среднем 2564 руб., что на 12% больше к аналогичному периоду 2023 года. Общий объем штучных продаж комплекта товаров за исследуемый период апреля оказался ниже уровня прошлого года на 20%. В том числе шашлык — 598 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Число покупок — на 11% ниже, чем в прошлом году.

В Ставропольском крае «шашлычный набор» обойдется на 14% дороже, чем в 2023 году — 2840 руб. Общий объем штучных продаж комплекта товаров за исследуемый период апреля оказался ниже уровня прошлого года на 11%. В том числе шашлык — 701 руб., на 12% выше, чем в прошлом году. Число покупок — на 9% ниже, чем в прошлом году.

Средний чек на «шашлычный набор», состоящий из указанных выше товаров по РФ — 2917 руб., на 11% выше прошлогоднего показателя за тот же период. Общий объем штучных продаж комплекта товаров за исследуемый период апреля оказался ниже уровня прошлого года на 31%.

«На старт шашлычного сезона, традиционно, существенное влияние оказывает погодный фактор. В этом году, по сравнению с прошлым, он не был таким благоприятным, как в прошлом. Более того, в 2023 году на это время приходился праздник православной Пасхи, в то время как в текущем — еще идет пост, а праздник воскресения Христова состоится 5 мая», — пояснили эксперты.

По их данным, продажи шашлычного мяса продолжают доминировать в несетевой рознице, в офлайн-магазинах. При этом другие принадлежности, такие как мангалы и шампуры, все больше покупают в онлайне (доля таких продаж в апреле превысила 20%, в то время как в прошлом году была на уровне 15%).

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 23 мая
EUR ЦБ: 97,9 (-0,4)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Курс доллара на 23 мая
USD ЦБ: 90,19 (-0,22)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Все новости Краснодар
Liga узнала о планах Украины построить до 10 тыс. км укреплений Политика, 05:26
В Симферополе произошла массовая драка Общество, 05:13
Блинкен заявил об обеспокоенности США грузинским законом об иноагентах Политика, 04:49
В Израиле опубликовали кадры взятия ХАМАС заложников на военной базе Политика, 04:01
Макрон прибыл в Новую Каледонию на фоне беспорядков Политика, 03:55
ФСБ рассекретила документы о преступлениях военных США в 1945 году Политика, 03:12
Врачи раскрыли, почему сочли рост заболеваемости FLiRT нетипичным Общество, 03:00
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
МИД Польши заявил об обсуждении возможности сбивать ракеты над Украиной Политика, 02:40
Германия выступила против конфискации активов России для помощи Украине Политика, 02:34
Кадыров встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню Политика, 01:35
Минэнерго пообещало компенсировать недовыполнение плана по добыче нефти Экономика, 01:33
Юристы рассказали, как у дачников могут забрать заброшенные шесть соток Общество, 01:23
Путин поддержал выдвижение на второй срок двух губернаторов Политика, 01:21
Воздушную тревогу объявили на всей территории Украины Политика, 00:44