Винодел Швец: продажи вина в Крыму упали в 3 раза из-за оттока туристов
Продажи вина крымского производителя UPPA Winery в сегменте HoReCa на полуострове в последние два года снизились в три раза из-за сокращения турпотока. Об этом РБК Краснодар рассказал основатель винодельческого хозяйства Павел Швец ходе HoReCa Fest 2024.
«Мы находимся в Крыму, в дальней точке. [В связи - прим. ред.] с той опасностью, которой подвергаются люди, которые приезжают сюда, туристический поток сильно уменьшился. Уже в течение трех лет людей в Крыму очень мало. У нас есть разные каналы продаж. Например, рестораны и отели Крыма. В течение последних двух лет у нас очень низкие показатели.Мы продавали в Крыму, в HoReCa, из наших 50 тыс., более 10 тыс. бутылок. Сейчас продаем в три раза меньше», — отметил Швец.
По словам винодела, хозяйство смогло исправить ситуацию, перенаправив каналы сбыта на континентальную часть России. Однако, турпоток остается достаточно важным фактором для местных компаний.
«В 2024 году мы надеемся на него [турпоток - прим. ред.]. Конечно, сейчас только май но людей чуть больше, чем было в предыдущем году. Мы смотрим в будущем с оптимизмом», — резюмировал Швец.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в 2023 году в Крыму отдохнуло 5,2 млн туристов. В текущем году к летнему сезону было увеличено количество поездов и вагонов в составах, а также количество пунктов досмотра на Крымском мосту.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
