Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Винодельческие карты Кубани и Дагестана планируют создать к 2026 г.

Винодельческие карты Краснодарского края и Республики Дагестан планируют создать в рамках проекта «Винный атлас России» к концу 2025 года. Об этом РБК Краснодар рассказал генеральный директор Франко-российской торгово-промышленной палаты Павел Шинский на ПМЭФ-2024.

«Проект называется «Винный атлас России». Он будет состоять из 40 карт трех уровней, которые будут выходить постепенно. Первый уровень — это карта РФ с теми регионами, где есть посадки. Второй уровень — региональный. Будет восемь винодельческих регионов, включая Крым, Ставрополь, Краснодар, Дагестан. Третий уровень самый интересный — это терруары. Следующие две карты будут региональные — Дагестан и Крым. Дедлайн у нас по договору с партнерами — до конца 2025 года», — рассказал Шинский.

Он добавил, что на разработку карты Краснодарского края потребуется больше времени, чем на несколько других субрегионов вместе взятых. Планируется, что она выйдет последней.

«Это самый сложный из всех [регионов - прим. ред. РБК Краснодар], потому что это самый динамичный винодельческий регион по посадкам. Там вопрос частной собственности тоже достаточно нестабильный, поэтому я думаю, что к тому моменту, когда мы дойдем до него, он будет очень не похож на то, что он представляет из себя сегодня», — пояснил он.

По словам Шинского, атлас будет использоваться не только в профессиональных целях — для обучения специалистов и применения самими виноделами. Разработчики планируют создать и дополнения к ним.

«Сейчас нам видится проект в двух направлениях. Первое — сохранение справочного вида, достаточно аскетичного, инфографики. Это, конечно, хорошо использовать в вузах, может быть, в винодельческих компаниях. Второе, я хочу пойти в сторону действительно арт-объекта. <...> Хочется, чтобы человек, который смотрит на эту карту, чувствовал не только, где растет виноград, но чем этот регион привлекателен, понимал, почему вино — одна из составляющих этой привлекательности», — рассказал Павел Шинский.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что проект по созданию винной карты российских регионов в 2023 году начал экспертный центр «Винститут» (учрежден при поддержке Франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI France Russie)) совместно с Фондом Росконгресс. Презентация первых двух карт Ставрополья и Севастополя состоялась 6 июня на Петербургском международном экономическом форуме.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Умер актер из «Улиц разбитых фонарей» Николай Денисов Политика, 09:10
4 отрасли, где применяются большие языковые модели РБК и GigaChat, 09:00
Инвестиционные итоги: консерваторы в два раза обогнали криптоинвесторов Инвестиции, 09:00
Во Владивостоке вывели людей из административного здания из-за пожара Общество, 08:56
Песков рассказал о подготовке к приезду Алиева на саммит СНГ в Петербурге Политика, 08:47
Что такое IPO и зачем компании выходить на Московскую биржу #всенабиржу!, 08:30
WSJ узнала, что взрыв ракеты SpaceX угрожал рейсам над Карибским морем Общество, 08:29
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
В Курском районе восстановили нарушенное из-за дрона энергоснабжение Политика, 08:06
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
РБК ТВ Юг: отгрузка промпредприятий Кубани превысила ₽500 млрд в 2025 г. Краснодар, 08:00 
Конец эпохи робота-пылесоса: как iRobot попала в долговую кабалуПодписка на РБК, 08:00
За ночь над Россией сбили три дрона Политика, 07:45
Четверо малолетних детей пропали в Самарской области Общество, 07:42
Десять человек погибли в результате стрельбы в ЮАР Общество, 07:37