Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Винодельческие карты Кубани и Дагестана планируют создать к 2026 г.

Винодельческие карты Краснодарского края и Республики Дагестан планируют создать в рамках проекта «Винный атлас России» к концу 2025 года. Об этом РБК Краснодар рассказал генеральный директор Франко-российской торгово-промышленной палаты Павел Шинский на ПМЭФ-2024.

«Проект называется «Винный атлас России». Он будет состоять из 40 карт трех уровней, которые будут выходить постепенно. Первый уровень — это карта РФ с теми регионами, где есть посадки. Второй уровень — региональный. Будет восемь винодельческих регионов, включая Крым, Ставрополь, Краснодар, Дагестан. Третий уровень самый интересный — это терруары. Следующие две карты будут региональные — Дагестан и Крым. Дедлайн у нас по договору с партнерами — до конца 2025 года», — рассказал Шинский.

Он добавил, что на разработку карты Краснодарского края потребуется больше времени, чем на несколько других субрегионов вместе взятых. Планируется, что она выйдет последней.

«Это самый сложный из всех [регионов - прим. ред. РБК Краснодар], потому что это самый динамичный винодельческий регион по посадкам. Там вопрос частной собственности тоже достаточно нестабильный, поэтому я думаю, что к тому моменту, когда мы дойдем до него, он будет очень не похож на то, что он представляет из себя сегодня», — пояснил он.

По словам Шинского, атлас будет использоваться не только в профессиональных целях — для обучения специалистов и применения самими виноделами. Разработчики планируют создать и дополнения к ним.

«Сейчас нам видится проект в двух направлениях. Первое — сохранение справочного вида, достаточно аскетичного, инфографики. Это, конечно, хорошо использовать в вузах, может быть, в винодельческих компаниях. Второе, я хочу пойти в сторону действительно арт-объекта. <...> Хочется, чтобы человек, который смотрит на эту карту, чувствовал не только, где растет виноград, но чем этот регион привлекателен, понимал, почему вино — одна из составляющих этой привлекательности», — рассказал Павел Шинский.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что проект по созданию винной карты российских регионов в 2023 году начал экспертный центр «Винститут» (учрежден при поддержке Франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI France Russie)) совместно с Фондом Росконгресс. Презентация первых двух карт Ставрополья и Севастополя состоялась 6 июня на Петербургском международном экономическом форуме.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Краснодар
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 08:35
Налоговая начала ликвидацию российской «внучки» Oracle Технологии и медиа, 08:31
Что такое IPO и зачем компании выходить на Московскую биржу #всенабиржу!, 08:30
Премьер Бельгии пошутил про дачу в Петербурге рядом с Депардье и Асадом Политика, 08:30
«Вечный стартап»: почему команды месяцами не могут доработать продуктПодписка на РБК, 08:25
За ночь над Россией сбили 94 украинских дрона Политика, 08:21
США объявили о приостановке программы розыгрыша грин-карт Политика, 08:16
Праздники без последствий
Узнайте, как пить красиво
Пройти интенсив
WP рассказала об «орбитальном бое» спутников США и Китая Технологии и медиа, 08:06
Как продать на Wildberries больше в 8 раз: «тот самый» триггер в карточкеПодписка на РБК, 08:02
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
Синоптики спрогнозировали ясную погоду в Москве Общество, 07:59
Фон дер Ляйен назвала условие разблокировки российских активов Политика, 07:46
Росфинмониторинг не будет блокировать счета при запросе платежей у НСПК Инвестиции, 07:30
Средний чек покупки красной икры на Кубани вырос на 11% в ноябре-декабре Краснодар, 07:30