Урожайность сахарной свеклы в ЮФО на треть уступает прошлогодней
Средняя урожайность сахарной свеклы в хозяйствах Южного федерального округа, по данным на начало сентября, составляет 341,5 ц/га, сообщает аналитическая служба союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар).
По данным союза, текущая урожайность в южных регионах на 156,5 ц/га или на 31,5% ниже уровня 2023 года. По уровню снижения ЮФО опережает другие округа, где возделывается сахарная свекла, и уступает им по текущей урожайности. Самый высокий результат зафиксирован в СФО — 474 ц/га.
В настоящее время в Южном федеральном свекла убрана на площади 58,2 тыс. га, что составляет более 50% от убранных площадей в целом по стране.
По данным союза, производство свекловичного сахара осуществляют 48 сахарных заводов в России. В совокупности они произвели, по состоянию на 2 сентября, свыше 520 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 23 тыс. тонн ниже результатов 2023 года.
Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году сбор сахарной свеклы в южных регионах прогнозируется на 15-30% ниже прошлогоднего, при этом потери урожая частично компенсируются высокой сахаристостью корнеплодов.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
