Южные сахарные заводы в этом году снизят производство на 20%
Производство сахара в южных регионах России в 2024 году может снизиться на 18-20%, прогнозирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. В прошлом году расположенные в Краснодарском и Ставропольском краях предприятия произвели в совокупности 1,489 млн тонн сахара, в этом году объемы могут уменьшиться до 1,211 млн тонн, сообщил он РБК Ростов.
«Это оценка на текущую дату. По ходу уборки и переработки увеличивается отрыв по урожайности — сейчас она ниже прошлогодней на 34,1%, а также снижается прибавка по выходу сахара», — говорит Евгений Иванов.
Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году сбор сахарной свеклы в ЮФО и СКФО прогнозируется на 15-30% ниже прошлогоднего, при этом потери урожая частично компенсируются высокой сахаристостью корнеплодов (дигестия). По данным агрокомплекса «Лабинский», содержание сахара в корнеплодах в текущем сезоне составляет 16,6%, тогда как в 2023 году дигестия была на уровне 14%. В хозяйствах Агрокомплекса им. Н.И.Ткачева показатель дигестии также выше прошлогоднего — 18,5% против 14,5%.
«Выход сахара выше, чем год назад на 11,8% — это следствие высокой дигестии», — подтверждает ведущий эксперт ИКАР, однако, по его оценке, это не сможет полностью компенсировать снижение урожайности.
В настоящее время в ЮФО и СКФО убрано менее 50% площадей, занятых под сахарную свеклу. Заготовлено свыше 4,1 млн тонн свеклы, переработано порядка 4 млн тонн. По данным на 18 сентября, выработано 550,7 тыс. тонн сахара.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
