Перейти к основному контенту
PROТуризм ,  
0 
Эксклюзив

Число закрытий заведений общепита на Кубани увеличилось на 8% в 2024 г.

В Краснодарском крае за 9 месяцев 2024 года закрылось 1539 заведений общественного питания. В аналогичный период прошлого года этот показатель составил 1422. Об этом РБК Краснодар сообщила пресс-служба сервиса для комплексной оценки контрагентов «Контур.Фокус». Прирост составил 8%.

Больше всего закрылось ресторанов — в 2024 году этот показатель составил 1146, что на 6,9% больше, чем в аналогичный период прошлого года (1067 заведений). Количество закрытых кафе увеличилось на 13,9%. В 2023 году этот показатель составил 272 заведения, а в 2024 — 316. Бары, наоборот, стали ликвидироваться реже. За 9 месяцев 2024 года на Кубани закрылось 77 баров, что на 7,2% меньше, чем в 2023 году. В аналогичный период прошлого года этот показатель составил 83 заведения.

При этом в январе-сентябре 2024 года общее количество организаций общепита увеличилось на 7%. По состоянию на 1 октября 2024 года на Кубани было открыто 12 077 заведений, из которых 9 688 — рестораны, 1 812 — кафе, 577 — бары. Наиболее высокий рост фиксируется в категории кафе — 12,5%. На втором месте рестораны — 6,3%. Третье место заняли бары с показателем 4,1%. За 9 месяцев 2024 года на Кубани было зарегистрировано 2 242 заведения. Прирост составил 3% относительно показателя аналогичного периода прошлого года, когда было зарегистрировано 2 176 заведений.

«Это объясняется тем, что предприниматели южных регионов делают акцент на питании — именно этот сегмент пользуется повышенным спросом у туристов и местных жителей», — добавил эксперт «Контур.Фокуса» по экономической безопасности бизнеса Антон Яковлев.

Отмечается, что медианный срок жизни заведений сокращается. В Краснодарском крае по состоянию на 1 октября 2024 года заведения в среднем функционируют 3,56 года. В аналогичный период прошлого года этот показатель составлял — 3,67 года. «Возраст» заведений сократился на 2,91%.

«Во всех регионах исследования (Краснодарский, Ставропольский края, Ростовская область — прим. ред.) почти половина предприятий в среднем существуют от 1 года до 5 лет. Также увеличивается количество компаний со сроком жизни менее одного года — это довольно печальный показатель. Лишь немногие компании преодолевают пятилетний «барьер», но прирост таких заведений незначителен», — добавил Антон Яковлев.

При этом количество обанкротившихся юридических лиц в этой сфере в регионе увеличилось вдвое. В 2023 году обанкротилось 3 лица, а в 2024 — 6.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что во втором квартале 2024 года Краснодарский край стал лидером по количеству открывшихся заведений общепита в России. В этот период в регионе прибавилось сразу 428 новых компаний.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 6 ноября
EUR ЦБ: 106,89 (+0,75)
Инвестиции, 05 ноя, 17:59
Курс доллара на 6 ноября
USD ЦБ: 98,06 (+0,51)
Инвестиции, 05 ноя, 17:59
Все новости Краснодар
Минобороны сообщило об атаке беспилотников на Курскую и Орловскую областиПолитика, 07:23
Трамп стал лидером в шести из семи ключевых штатов на выборах в СШАПолитика, 07:23
Выборы президента США. Спецэфир телеканала РБКПолитика, 07:21
На основной части США закончилось голосование на выборах президентаПолитика, 07:16
Выборы президента США — 2024. ГлавноеПолитика, 07:11
Fox News сообщил о лидерстве республиканцев на выборах в конгрессПолитика, 07:08
Регионы поспорили с исследователями об «индексе смертности» бездомныхОбщество, 07:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
РБК ТВ Юг: зарплата работника стройсферы в ЮФО выросла на треть за годКраснодар, 06:50 
NYT спрогнозировала победу Трампа с вероятностью 88%Политика, 06:46
В Воронежской области в квартире взорвался газ, погиб 1 человекОбщество, 06:33
Демократ выиграл выборы губернатора в колеблющимся штатеПолитика, 06:22
Трамп назвал решающий фактор для победы на выборахПолитика, 06:18
Трамп вырвался в лидеры при подсчете голосов в ПенсильванииПолитика, 06:13
США испытают межконтинентальную ракету Minuteman III сразу после выборовПолитика, 06:11